充足的准备时间是一个成功工作计划的重要组成部分,工作计划应该具备应对挑战的灵活性和应变能力,以下是美篇吧小编精心为您推荐的400质检工作计划优质7篇,供大家参考。
400质检工作计划篇1
xx年是我们酒店评星后的第一年,新的形势催人奋进,新的目标鼓舞人心,新的工作任重道远。酒店上了五星后,给酒店带来了非常好的发展机遇,但同时也给酒店带来许多压力,而这其中最大的压力是我们能否通过客人对酒店五星的“评审”,我们的服务在客人眼中是否能真正圆满的达到五星级的标准,这点将是xx年酒店工作至关重要的一年,也是酒店经济再上新台阶的关键之年。我们质检部要以此为动力,在酒店领导的带领下聚精会神抓质量,一心一意求发展,并总结去年的经验,在新的一年里全面、系统地提高培训质量和质量管理工作,以期望提升酒店整体服务质量和服务意识,成为真正意义上的五星级酒店,为此xx年质检部工作总体计划如下:
培训工作:如何通过客人对酒店五星的“评审”,成为真正意义上的五星级酒店。面对这样的压力,如何解决这些问题,酒店的培训工作首当其冲,也是至关重要的。
一、提高培训的层次
现在酒店的培训都是中规中矩,培训大都是针对酒店工作中的一些基本的操作,也就是根据每个岗位的操作文件或者员工手册在培训。这样的培训非常重要也是必要的,但是我们作为一家五星级酒店,不能满足于对客人提供这样的基本服务,我们需要提供的是高质量高标准的服务。这就要求在基础培训的基础上提高培训的层次。xx年质检部提高培训层次主要想从两个方向发展:
一是意识化。这个意识又分为两个方面:
(1)服务的意识。
(2)集体的意识。
这两块都是以前培训中所欠缺的,也是xx年度需要加强的。这里的根据就是客人的反馈,包括意见表、投诉、拜访和质检,这些都反映出我们员工的服务意识上面欠缺,而意识上欠缺又导致服务方法的不得当,所以这是今年要强化培训的地方。其次是平时对员工的观察和对离职人员的交谈中,感觉到员工的集体意识淡薄,团队精神差,对酒店没有归属感。这就导致了工作中不负责任,遇到一点挫折就抱怨酒店,想离职就离职了等等问题。所以这也是要加强培训的一个方面。
二是细节化。虽然一直在强调细节,但在培训中很少看到有细节方面的培训,工作就更谈不上了。那到底什么是细节呢,举一个例子在酒店一次外聘培训中,一位服务生给讲师倒茶水,倒完以后就完事了,而后来一位主管上去倒茶水,倒完水以后还把茶杯的柄摆向了讲师顺手的方向。这就是非常小的一个细节,但体现了服务的水平。这需要在培训中向员工讲授这些细节,传递这样的意识。!
二、培训与质检的充分结合
培训与质检合并在一个部门是非常有道理的,xx年几次酒店整体培训中,有意识将质检的内容融入到培训当中,收到了非常好的效果。使员工切实感觉到了身边发生的事甚至是自己身上发生的事,这样的改进效果就非常好。所以培训不是孤立的,xx年的培训要进一步加强与质检的相结合,开发一些实用的课程。
三、提高部门培训专业化
现在部门的培训都在做,但是很多都不够专业,有些将培训和开会混在一起,有些念一下员工手册或者程度文件就完事,这样的培训效果并不是非常好。xx年度质检部的重要一项工作就是协助各部门提高培训的专业化。首先形式上标准化,包括培训计划和总结都要进行规范化操作。其次培训场地,利用有限的场地创造良好的培训场地,而不是在餐厅、办公室进行培训。第三培训员的专业化,对培训员进行培训,协助培训员做好部门培训。
400质检工作计划篇2
由于质检监督所涉及工作的复杂性与特殊性,质检工作整体运作必须具有绝对的自主性、独立性,并且直接向执行总经理负责;必须拥有针对各部门的、绝对的质检监督权利,以及奖罚建议权利;必须拥有员工事务保障的绝对监督检查权利;必须保证质检部在下班以后、礼拜天、休息日以及任何时间都有绝对的质检监督权利。由于检培互补的重要性以及质检过程涉及的特性区域和质检不易人多的前提,因此培训师必须具备兼职质检职能与之配合工作。酒店质检监督体系划分二级一专:
一级质检:质检部专人巡查,质检执行管理机构,主要负责对酒店共性特征软硬件的质检监督工作,以及监督二级、组织专项检查工作并提出整改意见汇总上报。
二级质检:部门自检,各部门督导员(或者主管)主要负责对酒店特性服务(具体服务流程)的质检监督工作。
专项质检:联合检查,由质检部组织、汇总,行政办(总经办或者总经理或者行政总值)牵头,联合各部门经理或者部门相关专业督导员组成,每周一次联合检查,检查重点涉及安全消防、设备设施维护与节能降耗、卫生与服务、员工事务。
质检监督职能划分:硬件质检监督。软件质检监督
质检监督特征划分:共性特征。特性特征
质检监督范围:公司给予员工、客人的软硬件。员工给予公司、客人的软硬件质检监督特征对象:质检主要针对具有共性特征的软件服务包括微笑问候等等硬件包括卫生标准以及行为规范等等,监督主要针对具有特性特征的软件服务包括各部门具体的服务流程以及其它特性服务。质检监督有两个概念,质检、监督,两个同样重要,但是如果把质检与监督的具体工作范畴弄混或者未明确分辨,势必进入质检监督的误区,这样既无法保障服务标准更会阻碍服务质量的提升,打击具有创新思维优秀员工的工作积极性,而且还会影响团队协作,所以酒店质检监督工作绝不能盲目而作,质检部对于质检监督对象的`分辨必须严谨清晰。现在公司面临的竞争尤其是酒店业,其残酷程度不亚于战场拼杀,如果不做到纪律严明,令行禁止,是无法获胜的!不过,由于酒店服务生产销售过程的特殊性,绝不能盲目的箱式管理,把所有员工只拘谨于箱中,然后酒店质检部门以服务细化书作为衡量员工表现的准则!这样最终的结果只能是服务质量永远无法提升、创新!对于酒店服务的质检监督应该着重于酒店共性服务标准,而非具有部门特性之服务标准。对于酒店服务质量质检监督工作正确的理解应该是:共性服务标准有章可循执法必严质检,特性服务范畴遵循完美无限创新监督!质检监督特征分类:
质检监督考核制度分解:
1、每日质检巡查每查处一项扣除责任部门分数。
2、当月扣分累计计分超出所属考核类别标准分数的部门,累计之前所属考核类别标准分每一分扣除部门第一责任人当月月终奖金的百分之零点五(酌情而定),每一分扣除部门所属区域总监当月月终奖金的百分之零点一(酌情而定)。
3、周五专项质检与多次提醒未整改查处项加倍扣分(酌情而定)。
4、当月扣分累计没有超出所属考核类别标准分数的部门免予扣除部门第一责任人当月月终奖金(酌情而定)。
5、当月部门凡有公司对其部门或员工提出奖励或者表扬的,以考核项目与计分为标准相对免除扣分(酌情而定)。
6、当月扣分累计最少的部门给予部门第一负责人奖励(扣分累计最少的标准必须是没有超出所属考核类别标准分数),(奖金从所属考核类别中,本月扣分最多部门第一责任人扣除奖金中补给,所属区域总监占有补给全额的部分之零点一,酌情而定),如当月扣分累计所有部门都没有超出所属考核类别标准分数,将都不予以奖罚,如当月扣分累计所有部门都超出所属考核类别标准分数,将都予以扣除部门第一责任人当月月终奖金。
7、考核部门分为abc三类,扣除与奖励在所属类别部门中进行。
8、质检部每月初根据上月内巡查结果做出各部门质检监督月考核,交人事总监或者分管副总审核通过后,送相关涉及第一部门责任人核实报总经理批准然后送财务核算汇总兑现。
9、酒店质检监督月部门扣分考核是根据每日的质检巡查和专项检查所记录项目为扣分依据,扣分考核表上必须有公司质检主管、部门第一负责人、人事总监或者分管副总审核签字确认。
质检投诉考核办法:
1、大堂副理、值班经理、各部门经理,必须将当天所辖区域以及值班期间的客人投诉和员工投诉,以书面形式上报质检部,质检部上报总经理并且留档作为质检扣分考核依据。
2、如果没有及时上报或者隐瞒不报,经质检发现,情况属实,对责任部门予以扣分,对隐瞒不报的部门予以两倍以上扣分(酌情而定),对投诉隐瞒不报的大堂副理、值班经理处以单项罚款(酌情而定)。
3、投诉上报时间为24小时之内,如果质检部在发现投诉的时候,此时投诉事件发生已经超出24小时,那就视为隐瞒不报。
400质检工作计划篇3
x年是xx公司持续飞速发展的一年,在董事长和总经理的领导下,在各部门的积极配合和全体质检人员的不懈努力下,在已取得省优产品、省名牌产品的基础上,公司领导抓市场、抓质量,订单大幅度增长。
质检部全体员工以服务生产、服务客户为宗旨,以提高产品质量为已任,任劳任怨、加班加点。只要生产不停、就有质检员在场,及时完成检验多台起重机各工序的检验,从进货开始到工序检验,直至发货。在检验工作中,能严格按照标准、工艺、图纸和合同进行,坚持原则、严格把关,对检出的质量问题,要求班组及时整改,对重要部位或项目出现的质量问题按公司质量管理规定报有关领导或部门进行处理,并记录在案。
坚持巡检,在巡检中发现的违反工艺和质量管理规定的情况能进行及时制止或报有关领导处理,能学习贯彻执行国家有关质量的政策、法规和公司的质量方针及规定,并能配合相关部门处理好生产环节、图纸、协议等方面出现的问题,对售后服务反馈的质量问题能及时传达、总结和改进,积极配合多项质量体系认证审核和产品样机的验收取证以及制造许可证、安装许可证的复审换证工作,为公司的发展壮大做出了应有的贡献。
质量工作永无止境,在取得的成绩面前,我们深深的感到任重道远,我们要看到自己的不足,为了在新的一年里更好的做好质检工作,为发展做出更大的贡献,我们深深认识到:
一、向先进的部门学习好的管理经验,加强内部管理,把内部管理工作做的更细、更好、更规范。
二、仍有客户反馈产品质量方面的问题,还存在工作中责任心不强的现象和把关不够严的现象,对公司质量管理规定文件执行力度不够的情况,存在怕得罪人的现象。
三、部分质检人员业务不全面,产品技术标准、工艺掌握的不全面。
四、巡检力度和效果不足,监督力度不足。
以上工作中存在的问题和差距,在新的一年里,我们要总结、学习和改进,加强内部管理和学习,加强责任心的教育,提高检验技术水平和理论水平,加强学习标准、工艺以及公司的质量方面的规定文件;提高执行力度,工作中尽职尽责,公平公正;加强巡检,严把质量关、持续发扬吃苦耐劳、认真负责的精神,团结一心、练好内功,以质量优势,争取更大的市场,为公司长期稳定、快速发展做贡献。
400质检工作计划篇4
xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。 过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度,深化检查内容
在xx年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。比如:
①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。
②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。
③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。
④xx月上旬以xx店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的强化“随手清”意识。
⑤(1)组织开展夜查工作;
(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;
(3)统一公司与分店的质检格式化表单;
(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的质量检查;
(5)开展厨房备料1.5天制管理工作;
(6)协助分店高峰期间的经营工作;
(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。
⑥为了降低会议成本,自xx月份起实行无纸化会议模式。
⑦导入色标管理,深入实施商品索证标准化管理工作。
二、严格自我规范,时刻以身作则
作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的 基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(如:xx月份对部门人员水平及实际开展质检过程中存在的不足,开展了一期质检员的专题培训,通过培训提高日常监管能力,确保xx工作持续开展并取得实质性效果);利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识(目前我部门有职业经理人证书xx人、高级服务员技能证书xx人,中级服务员技能证书xx人、中级烹调师xx人);在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。
三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风
xx年的质检工作与指导思想以检查为主,在xx年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了xx年从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助xx会馆参加国家xx级绿色饭店、xx店安全生产标准化工作、xx店市长质量奖评审工作等)。xx年伊始,我们的`工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。
xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬xx非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。
400质检工作计划篇5
为了我们公司产品能长久源源不断的流向市场,获得广大人民一致好的口碑,作为一个公司质检员,我在此为以后能够胜任工作制定了如下几条工作计划:
1、 生产过程中对产品的抽样检验、实施、维护好检测状态标识,负责公司生产的产品功能、外观和包装检验,填写检验记录并保存归档。
2、 督促生产人员进行正常的生产,进行自检、互检、首检并保持每天的记录。
3、 加强生产过程中的工艺技术执行、质量检查。做好过程控制工作。
4、 熟练掌握印刷包装产品质量检测规程和检测方法及检验标准。
5、 协助各部门处理生产过程中出现的各种问题。
6、 责任心强,工作认真,能承受较大工作压力。负责产品质量状态标识,严格控制不良品进出厂;
7、领导安排的其它工作。
8. 了解基本的检验程序。负责公司生产的产品功能、外观和包装检验, 能够很好的将日常工作按日记录、按周统计、汇总并向直接负责人汇报;
质量是企业永恒的话题,是企业发展的基础与保证,一年来公司始终坚持" 质量第一、预防为主"的方针,在抓好经济效益的同时,狠抓质量工作,抓落实、勤检查、重实效,开展了行之有效的 质检管理工作。
质检目标明确,责任到位,对在质量上出现的问题决不推诿、不扯皮,对违反制度及操作规程所造成的事故,做到不手软,不姑息迁就,质检员随时对包装产品进行检查,发现问题及时解决,制订应急和处理预案。
质量意识贯彻生产全过程到位,以纠正习惯性违章操作为重点,进一步增强广大职工的质量意识和自我保护意识,在工作中,严格遵守操作规程,不断完善质检监督约束机制,把质量责任制落到实处,加大质量检查力度,始终把"质量第一"的'思想贯穿于生产全过程。
职工质量生产教育基本到位,加强了质量教育宣传力度,通过公司统一组织学习,到车间部门的日常教育,做到警钟长鸣,时刻提高防范意识。
质管部作为全厂性的生产质量监督管理部门,工作中履行了质检的工作,努力尽到一个全厂性的质量把关、监督管理职能,在继续做好质量检验标准工作的同时,也应对全厂性的质量问题加强监管。
一个成功的企业取得辉煌的成绩,质量必须做到世人青睐,而质监人员必须做到恪尽职守,严格按法规执行,不得抱有一点私利,对于不合格的产品一定不得予以放松。质检员 这个神圣而又无私的职业,关系这一个公司的长期的可持续发展,一个企业的壮大与衰落,我会不惜一切代价把质检工作做到最好,我以质检员这个伟大而无私的职业而感到骄傲。
400质检工作计划篇6
回顾20xx年酒店在国际、国家整体经济相对艰难的情况下,在酒店领导的坚强领导下、酒店全体员工的努力下,还是圆满完成了集团公司下达的经营指标。展望20xx年国际、国家经济形势的转好、集团公司根据酒店的实际能力和集团公司整体目标给酒店下达了合理的指标,酒店领导研究之后对目标的完成充满信心,酒店把整体目标划分到各个部门,各个部门在细分的基础上制定了年度计划。从酒店整体经营、管理目标和酒店领导的思想指导下结合本部门的实际情况,质检部20xx年度工作计划做如下安排:
一、加强酒店服务质量的监督、检查力度,及时有效的发现和解决存在的问题,并对一些问题进行总结分析,做成案例并反馈到酒店。我们的服务在客人眼
中是否能真正圆满的达到四星级的标准,这点将是20xx年酒店工作重要的一年,也是酒店经济再创辉煌的一年。我们质检部要以此为动力,在酒店领导的带领下聚精会神抓质量,一心一意求发展,并总结去年的经验,在新的一年里加强服务质量监督、检查工作,以期望提升酒店整体服务质量和服务意识,成为真正意义上的四星级酒店。
二、做好酒店质检部培训工作:酒店质检部作为一个监督、检查部门对本部门人员个人素养、专业知识、职业道德由较高的要求,这就需要加强对本部门员工的培训;同时为了能让酒店员工提高个人职业素养、职业道德、专业知识和对酒店规章制度的理解和遵守,需要对他们进行相关培训。培训可以是部门内部相互交流、轮流培训,也可以是部门间相互培训。
三、对上年度质检工作总结中存在的不足:在分析的基础上改进或者改正,进一步提高质检的工作业务水平和工作效率。
400质检工作计划篇7
时间似白驹过隙,眨眼间新一年的工作又要开始了。在xx年的工作里我会在自己的岗位上努力工作,认真学习,用知识武装自己,认真履行岗位职责,严格要求自己严把质量关。工程自检是项目的龙头,身处在这么艰巨的岗位上,我不会辜负各级领导对我的希望,认真工作,配合好科长工作,服从领导安排。
“传”“帮”“带”是公司的优良传统,又是管理的重要组织形式。开展好“传”“帮”“带”不仅可以使新同志进步还可以共同发展,促进同志的团结与融合,使同志共同发展、共同进步、共同提高。在公司工作这两年的时间里我已经从公司的“传”“帮”“带”中的“传”慢慢演变成了“帮”。我会在老同志身上学习他们的无私精神,把我所学的,所看的,所做的告诉新来的同志们,避免他们走弯路,帮助他们分析问题,共同思考,取长补短共同进步。
作为公司的一名成员,在思想上要高度重视团结协作的重要性。只有团结协作,公司才能拧成一股绳,心往一处想,劲往一处使,也才能事半功倍。一个团结的团队才会有战斗力,在这个团队里,团队成员才能有愉悦快慰的心情去为达到组织目标而奋斗。每个人都希望在这样的团队里工作。我们要有良好的沟通,以身作则做有利于团结协作的事。
对公司的建议
建议公司在冬休时期举办些集体活动,为不是同一个项目的同志创造个互相交流互相接触的平台,使冬休时的同志业余生活丰富多彩,工作一年的疲惫心里得缓解。
xx年注定是收获的一年,也是注定让我成长的一年。总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。新的一年新的
开始,我将认真工作,在xx年我会改正自身的不足,认真工作,努力创新,努力使自己的思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平。
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