培训计划在制定完善之后,一定要反复思考它的可行性,详细的培训计划是可以让我们在实际的培训中有更多的收获的,美篇吧小编今天就为您带来了2023年手卫生培训计划7篇,相信一定会对你有所帮助。
2023年手卫生培训计划篇1
为了适应新时期农村卫生发展的需要,加强我乡村卫生职员队伍建设,进步村卫生室技术职员的业务素质和服务能力,依照卫生局《乡镇卫生院卫生技术职员培训暂行规定》的精神,我院20__年度村卫生室工作职员在职培训工作计划以下:
一、卫生技术职员在职培训领导小组以下:
组长:(院长兼书记)
副组长:(院长)
成员:(防疫专干)、(防疫员)、(妇幼保健专干)、(妇幼保健员)、(公共卫生专干)、(护士长)
二、培训的目标和任务
(一)全面进步我院在职卫生职员的业务素质与服务能力,为保证我乡新型农村合作医疗工作的健康发展及基本公共卫生提供延续性卫生人力智力保障。
(二)通过加强我院卫生职员培训,进步我院在职职员妇女保健知识技能水平和服务能力。
三、培训时间:
20__年1月27日前报市卫生局业务办,全部培训工作于20__年12月底之前完成。培训内容17种知识,共14天培训时间。
四、培训职员范围
我在职职员具有参加国家组织的各类卫生执业资历考试的能力,获得相应的卫生职业资历的村卫生室职员。共有20名在职工作职员。
五、培训要求和规定
(一)接受培训是村卫生是职员应有的权利和应尽的义务。
(二)培训成绩合格与否作为我院在职职员年终考核的主要参考条件。
(三)为了保障在职培训工作的顺利进行,我院教学点的教室,装备不得以任何人任何借口在上课时间占用教室,设配等。在职职员按时培训,严谨迟到、早退。
(四)重视考核
我院要研究制定培训工作考核办法,引进绩效考核机制,经费补助要与培训效果挂钩;对培训计划实施进行考核、评估和总结。加强培训资料管理,具体包括:上级或本级项目实施方案、财政和卫生部分下拨经费的文件、培训时间表、培训地点、培训教材、教案、课程安排、考试(考核)成绩、试卷、学员和教师名单、有关图片资料、进修鉴定、经费使用凭证等。职员培训考核结果记进本人业务技术档案。
六、培训模式
根据我乡卫生院卫生技术职员的现状,凡参加在职培训的职员必须全科进行综合知识培训。我乡卫生院以防疫办公室、妇幼保健办公室、公共卫生办公室为教学点集中学习,集中辅导和个人自学相结合的方式进行。
七、培训内容:
培训将同一使用自治区卫生厅推荐的《农牧区基层卫生技术职员业务培训手册》和《新疆维吾尔自治区农村卫生职员在岗》培训指南,我院还得将在疾控中心召开的各类培训也纳进在职培训当中。
2023年手卫生培训计划篇2
20xx年我村卫生室各项工作,将在镇卫生院、村委的正确领导下,紧紧围绕全镇公卫工作和20xx年度各项工作任务,进一步加强业务学习及加大公卫工作宣传力度,确保我村公卫工作各项任务指标全面落实,现将工作计划提出如下:
一、行政管理:
1、年初有工作计划,年中有自查报告和半年总结,年终有总结和考核自查报告。
2、每月向上级领导汇报工作一次,各种制度上墙,按时完成各种材料上报工作。
3、使用国家统一基本药物、特殊人群管理、疾病预防控制、妇幼保健、健康教育、食品安全、等工作及登记表、卡、册、档案规范管理。
4、积极开展新型农村合作医疗宣传及医疗服务工作,积极参加业务学习及乡村一体化管理内容。
5、按时参加例会及业务学习培训,并作好学习笔记。
二、特殊人群管理:
1、认真学习特殊人群的管理及宣传工作,按时完成上级布置的各项任务。
2、入村小组核实特殊人群基本信息、核实联系电话,同时进行多样式宣传。
3、积极真实、可靠完成全年4个季度特殊人群随访工作,让群众得实惠。
三、疾病预防控制:
1、认真作好疾病预防控制的健康教育宣传工作,严格执行传染病防治法,按时上报疫情,报告率100%,严防传染病的发生及爆发流行。
2、计划免疫工作:按时通知和督促接种对象进行疫苗接种,按计划完成各苗的接种任务。
3、积极参加上级安排的计划外各种疫苗活动。
4、按时完成上级布置的各项任务。
5、认真作好结核病人治疗的全程督导,督导率100%。
6、及时上报本村死亡人员、发热病人。
四、妇幼保健工作:
1、及时准确上报本村的孕妇数及出生情况,认真填写及开展高危孕妇的筛查,确保各项任务指标的全面完成。
2、认真做好妇幼卫生知识及降消项目的宣传工作,村宣传覆盖面达100%,孕妇知晓率100%(外出除外)。
3、按时准确上报各种报表,资料存根等进行归档保存。
4、做好孕产妇的转诊工作。
五、医疗工作:
1、遵守职业道德和医德医风规范以及村卫生室的各项管理制度,严格按照操作规程开展医务服务工作。
2、处方书写规范,用药、收费合理,配伍正确,并有病情和治疗记录。医疗垃圾及时正确处理并完善记录备查。
3、热情接待病人,不得推诿病人和拒绝出诊,做好病人的转诊工作。
4、做好农村新型合作医疗筹资工作的宣传动员工作,让群众得实惠。
5、认真执行基本药物制度和药物零差价销售。
六、健康教育:
1、认真做好本村的健康教育和健康咨询工作,制定好全年的健康工作安排,做到工作有计划,做后有总结。
2、针对重点人群有针对的慢性病进行讲解,让老百姓了解一些慢性病和常见病的预防和治疗情况。
3、对季节性的疾病做好预防工作,特别是一些具有传染性的疾病,让老百姓增强传染病的认识和懂得一些防治知识。
4、加强学校和公共场所的健康宣传。
2023年手卫生培训计划篇3
建立健全的爱国卫生领导小组和各项卫生制度及工作计划,具体的有爱国卫生工作制度、值周制度、寝室卫生制度、食堂卫生工作制度、文明卫生班级评选制度、健康教育工作计划、除四害工作计划、学校卫生工作计划、教育计划等,定期召开会议。
一、指导思想:
认真贯彻落实上级有关爱国卫生工作的精神,巩固已有创建成果,围绕学校创建先进单位的工作目标,以“环境育人”理念营造洁美的校园环境,推进全民健康工程。
二、工作重点:
1、强化日常卫生责任管理;
2、开展卫生知识普及和健康教育,加强疾病预防;
3、定期进行除害工作,消除“四害”隐患;
4、落实专项整治,开展“同创共建”活动;
5、加强校园绿化管护,美化校园育人环境;
6、抓好食堂卫生工作,确保师生饮食安全;
7、加强化学品废弃物的有效管理,做好环境保护工作;
8、重视厕所卫生保洁,方便师生员工盥洗
三、具体要求:环境卫生:
教室内外卫生
1、教室及相应走廊地面保持整洁,无纸屑、无杂物。
2、教室及走廊墙壁上、窗台上无球印、鞋印、无积尘。
3、门窗保持无积尘,玻璃明亮干净。
4、课桌椅排放整齐,学生外出上课或活动,椅子要塞至课桌下方,课桌上无东西,课桌内学习用品摆放有序。
5、讲台上保持干净,物品摆放整齐,无积尘。
6、黑板及时擦干净,粉笔槽内无积尘,卡片、小黑板等摆放整齐统一放在黑板下的北侧。
7、清洁工具排放在教室指定角落,排放整齐,保持干??
8、各班教室内及走廊墙上宣传字画表面无明显积尘,阳台栏杆及内侧表面无鞋印、球印、无积尘。
公共区卫生
1、管理区内有甬道和操场的班级应全天整洁干净,无纸屑果壳及其他废弃物(雨天不例外)。
2、管理区内有花坛、草坪的班级,应保证花坛内无杂物,基本无杂草。
3、管理区内有走廊、楼梯等的班级,标准同教室要求。走廊包括墙面及宣传字画、阳台栏杆。楼梯包括台阶、扶手及楼梯墙面。
4、管理区内有宣传栏、橱窗必须每星期擦拭一遍,应保证其干净无灰尘。
(三)寝室卫生
1、寝室地面干净,室内无杂物堆放,无异味,无损坏公物现象。
2、床面平整,被褥等其它床上物品叠放整齐统一且符合要求。
3、桌凳清洁,桌面、桌内、床下物品摆放整齐统一且符合要求。
4、窗台清洁,无杂物堆放;窗户玻璃干净。
5、洗漱用品、暖瓶摆放整齐美观且标准一致。
6、门及门上玻璃干净,无尘土、灰网等。
7、灯具干净明亮,无尘土、灰网等。
8、墙壁干净、无灰网,衣、帽等物品挂放整齐、美观。
9、寝室有统一的床头牌、门牌号(含班级名、寝室号、寝室成员名单)。
10、室内装饰整体布局整齐、美观,且健康、文明、符合要求。
办公室以及各专用教室内外卫生:
1、地面干净,无纸屑、无杂物。
2、墙壁、阳台、天花板、日光灯管、电脑台、饮水机、标语牌等无积尘、无脚印、无蜘蛛网。
3、门窗无积尘,玻璃明亮干净。
4、办公室内桌椅整齐,离开办公室时,办公桌上教师用品和学生的作业本摆放整齐。
5、物品柜上无积尘,无杂物。
6、卫生工具摆放有序,垃圾袋装化,并天天清理
学生个人卫生:
1、坐立读写姿势要正确。
2、认真做好眼保健操,动作准确到位。
3、勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤换衣。
4、带好清洁的水杯和手帕(或面巾纸),注意饮水卫生。
四、加强学校卫生监督:
教学卫生监督:减轻学生课业负担,检查教室采光、黑板反光情况,调查学生睡眠时间是否充足,保证学生休息时间和室内空气新鲜,为学生营造良好的学习环境。
教室卫生监督:教室开窗通风,地面清洁,桌椅摆放整齐,第一排课桌距离黑板不少于两米,桌椅高度适中,门窗墙壁无积尘,清洁工具摆放整齐,学生读写姿势正确。
寝室卫生监督:寝室开窗通风,地面清洁,床上干净,被子叠放规范,清洁工具摆放整齐,室内无异味,臭味。每日清扫三次。
五、加强食品卫生监督:
食堂:每年工作人员按时进行身体检查,及时办理卫生许可证,组织学习食品卫生法,墙上悬挂相关的规章制度,严格把好“病从口入”关。
饮用水:全部饮用白开水,严格做到不喝生水,尽力减少污染机会,教育学生以及教师定期清洗饮水用具,保证用水清洁,防止病从口入。
作好环境卫生监督:
室内:建立卫生检查管理制度,坚持做到一日三扫三查,并开展登记评比工作,达到地面清洁,桌椅整齐,门窗四壁无积尘,物品摆放合理。
室外:划分班级清洁卫生包干区,做到地面墙壁清洁,无乱涂乱画现象,坚持一日三扫三查,严格管理,保证校园清洁美丽。
厕所:每周酸洗一次,冲水到位,保证无味。
作好资料建设工作:完善规范,实事求是,严格管理。利用一切宣传阵地和手段,对全校师生进行普及健康知识宣传教育,采用讲座、健教课程教学、咨询、展览等形式,分阶段、分季节开展全民健康促进行动。
2023年手卫生培训计划篇4
为做好期间我院应急培训工作,全面提高应对突发公共卫生事件应急能力,根据《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共卫生事件应急预案》和《全国卫生应急工作培训规划》的要求,结合我镇实际,制定本计划
一、指导思想和原则
以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,坚持以人为本;贯彻落实科学发展观,以不断提高卫生队伍业务素质为核心,广泛开展卫生应急新理论、新知识、新技术、新方案的培训,为促进卫生应急工作的全面发展提供人才保障和技术支持。
(一)统一规划,分级负责
镇卫生院应急办公室负责全镇卫生应急培训工作的总体规划、指导实施、评价督导和管理协调。各科室按照分级负责、滚动实施的原则,根据上级规划,制定实施方案和计划,组织实施和监督检查辖区内卫生应急培训工作。
(二)联系实际,注重实效
围绕卫生应急工作形势和任务,紧密结合突发公共卫生事件的特点和实际,根据受训对象层次的不同,分别实施培训,提高培训的针对性和实用性,做到理论学习与实际工作相结合、知识学习与技能训练相结合,达到培训与卫生应急工作实际需求的高度统一。
(三)规范管理,提高质量
建立健全卫生应急培训工作管理制度,形成监督、评估和考核体系,明确培训标准、任务和规范,落实各项保障措施,完善激励和约束机制,规范开展卫生应急培训工作,不断提高培训质量。
二、培训目标与具体要求
(一)培训目标
通过较为全面、系统的培训,切实提高卫生应急管理人员卫生应急意识、政策、理论和管理水平,提高卫生应急专业人员的应急处置能力,向社会普及卫生应急知识。建立健全适应突发公共卫生事件应急工作需要的卫生应急培训体系,全面提高我镇突发公共卫生事件的预防和应对能力。
(二)具体要求
1.卫生应急专业队伍培训。卫生应急专业队伍培训的重点是掌握卫生应急预案、技术规范和标准,精通卫生应急专业知识和技能,提高现场调查、分析和处置能力。以突发急性传染病、新发传染病、不明原因疾病、中毒、各类重大突发事故和自然灾害救治等突发公共事件的卫生应急工作的基本知识、基本理论、技能和应急处理程序、安全防护为主要内容。
2.疾病预防控制人员卫生应急培训。疾病预防控制人员培训的重点是掌握应急预案、重点急性传染病、新发传染病、不明原因疾病、鼠疫、中毒、核和辐射损伤、各类突发事故和自然灾害救治等突发公共事件的卫生应急工作的基本知识和基本理论、现场流行病学调查处理方法和安全防护技能,熟悉突发公共卫生事件报告标准、监测、预警和处置程序,以及标本采集、实验室检测、实验室生物安全和现场快速检测技术。
3.医疗救治人员卫生应急培训。医疗救治人员培训的重点是掌握应急预案和重点急性传染病、新发传染病、不明原因疾病、中毒等诊断治疗技术和安全防护技能,熟练掌握各类突发公共事件中伤病员的急救处理技术,提高应对各类突发公共事件发现报告、现场处置、医疗救援和与疾病预防控制机构协同处置的能力。
4.大众卫生应急知识宣传培训。充分利用宣传版面、宣传单等形式大力普及卫生应急知识,重点是突发公共卫生事件的预防、避险、识别、报告、防护、自救互救知识和技能,以及风险心理意识,提高公众广泛参与卫生应急的能力。
三、培训方式
采取专题培训,辅以情景模拟、预案演练、案例分析等多种形式开展培训。做到集中培训与在岗自学相结合,现场处置培训与理论学习相结合,采取多种灵活方式,提高培训效果。
四、建立保障机制,确保经费投入
要将卫生应急培训作为重点项目,予以优先安排,卫生应急培训专项经费优先予以保障。
五、建立卫生应急培训工作监督、约束和奖励机制。及时了解培训计划落实情况。对成绩突出的单位和个人,将给予表彰奖励;对未完成年度培训计划的将予以通报批评。通过多种形式,推动卫生应急培训扎实有序地推进,全面提升我镇应对突发公共卫生事件的应急能力和水平。
2023年手卫生培训计划篇5
为有效改善作业场所生产环境,预防、控制及消除职业病危害因素,切实保护职工身体健康,根据《中华人民共和国职业病防治法》第二十一条第一、二项的规定及公司《作业场所职业病危害防治三年规划》文件要求,特制定《20xx年职业卫生防治目标计划和实施方案》,具体如下:
一、指导思想和基本原则
(一)指导思想
进一步完善职业健康管理体系,坚持标本兼治和综合治理的防治原则,降低职业病发病率,构建职业健康安全长效机制,全面落实职业健康主体责任,深化精细化、无尘化建设保证职业危害防护设施有效运行,为职工创造良好的工作环境,保障职工职业健康。
(二)基本原则
1、预防为主,防治结合。
坚持标本兼治、重在治本,综合治理,控制职业病危害源头,采取设备、技术、个体防护和健康管理等综合治理措施,预防控制职业病危害。
2、突出重点,有序实施。
既着眼长远,不断完善制度和监管体系,又立足当前,着力解决目前防治工作中的突出问题。
按照“源头治理、科学防治、严格管理、依法监督”的基本要求,以防治煤矿尘肺病为重点,加强煤矿职业危害防治工作基础建设,全面提高公司职业健康水平。
3、依法依规,规范落实。
全面落实《职业病防治法》等相关法律法规,落实关于职业病防治和作业环境职业危害的有关部署和要求,规范职业病危害防治工作。
二、工作目标
到20xx年6月底,要建立健全职业病防治监管体系、技术支撑体系、应急救援体系和工伤保险体系,到20xx年底要全面形成职业卫生防治体系,使劳动者健康权益得到有效保障。
具体指标为:
1、严格控制新发尘肺病病例年均增长率,重点防控重大急性职业病危害事故,特别是一氧化碳、硫化氢等主要急性职业中毒事故的发生,主要慢性职业中毒得到有效控制。
2 、全体员工劳动者职业卫生培训率达到100%。
各科室、队组职业病危害项目申报率达到100%,工作场所职业病危害告知率和警示标识设置率达到100%。
3、工作场所职业病危害因素监测率达到90%以上,粉尘、有害气体等主要危害因素监测合格率达到90%以上。
4、可能产生职业病危害的评价率达到90%以上,控制效果评价率达到100%以上。
5、从事接触职业病危害作业劳动者的职业健康体检率达到100%。
6、实现全员工伤保险全覆盖;职业病患者得到及时救治妥善安置,各项权益得到有效保障。
2023年手卫生培训计划篇6
为确保__年职业技能培训工作保质保量的完成,避免培训违纪违规情况的发生,切实让参加技能培训的城乡劳动者学习到真正的就业技能,培训工作计划如下:
1、培训前期准备工作。
__年继续按照德人社办1314号文件开展今年招投标任务。预计职业技能培训任务2600人,其中青年劳动者(35岁以下)技能培训1800人,其他城乡劳动者培训800人。每班要求青年劳动者必须达到80%,具体培训项目为:
2、培训计划申报制度。
申报培训班必须是经过招投标确定的项目,开班计划(职业培训计划书)必须附上教学内容及日程安排以及参加培训学员名册,审核《职业培训计划书》相关人员(就业局工作人员)在“就业服务管理信息系统”中核实参加培训学员信息正确并签字批准后,方可开班,否则不予认可。《职业培训计划书》一式四份(人社局、行政审批科、就业局、培训机构各一份)
3、培训教学及日程安排。
为了确保职业技能培训的质量,保证参加培训的学员真正能够学到一技之长,要求各定点培训机构必须保证教学时间落实、教学人员落实、教学设备落实。培训教材须使用相关专业(工种)正版教材,并报就业局备案。做到参加培训的学员有书看、有笔记、有实作。每天上午必须保证两个小时(9:00—11:00)理论学习或者实际操作时间。实行每次实名签到登记制度,严禁代签、补签等现象。上课时间达不得60%的学员视为培训不合格学员。
4、常态巡查制度。
对经审批同意开办的培训班,就业局或人社局相关部门将进行不定期的现场随机抽查,核查清点培训人数,检查教学计划执行及考核情况,并做好检查记录。开班检查重点要结合培训机构提供的设备清单、师资等认真核对是否到位、场地是否能满足培训需要;检查教材是否发放;检查培训是否按计划执行。中途检查要重点检查教学过程是否按照教学计划,有序组织和进行。质量检查记录表必须现场填写,请培训机构老师确定签字。若参加培训学员达不到50%以上,将责令其进行整改。若参加培训学员达不到30%,本培训班将视同作废。如检查中有其他问题,将以书面形式向机构进行通报。
5、考核鉴定制度。
培训机构组织的培训或企业新录用人员岗前就业技能培训结束,所有人员必须参加职业技能鉴定(含专项能力考核),职业技能鉴定(含专项能力考核)的理论知识考试由什邡市就业服务管理局实施进行统考。实际操作技能考核由德阳市技能鉴定指导中心按照“考培分离”的原则安排鉴定机构实施考核工作。要严格实行鉴定质量督导制度,做好考核现场各个环节的监督检查,确保鉴定质量。一旦发现有违规现象,情况严重的,取消其代为申请培训补贴资格。考核时培训机构应做好充分准备工作。要求参加技能鉴定人员必须带上本人身份证、贴有本人照片的准考证以及与准考证相一致的座位编号和实际操作考试应准备的设施材料。
6、网络管理制度。
各培训机构要对培训学员信息进行实名制管理,开班计划申请时,要检查参加培训学员信息是否录入就业服务管理信息系统(要求职业技能培训班青年劳动者为80%,并录入在前部分,后部分为其他20%)。要加强对学员参加培训、享受培训政策情况全部过程的管理,系统录入将作为开班批准、拨付经费的依据。培训机构在进行培训时应按照培训计划制定教案,并督促学员做好笔记。建立健全好基础台账和学员档案资料。
7、培训机构参与补贴审核制度。
人力资源和社会保障部门在收到培训机构的补贴申报材料后,在规定时限内认真履行审核职责,由就业服务管理机构对资料进行初审,报人力资源和社会保障部门审核。初审时通知被审核培训机构经办人员参加,审核按照补贴申报人员的20%进行抽查,抽查过程中出现参加培训人员联系不上或者其他将按照比例扣减,虚报5人以上本班次作废。并填写随机电话抽查记录表,由审核人员和被审核培训机构经办人员签字备查,以此作为补贴拨付的依据。
职业技能培训计划5
本学期,我校认真贯彻执行__古镇中心学校工作计划,紧紧围绕学校艺术教育特色,积极开展形式多样的艺术活动,以特色艺术活动为抓手,进一步挖掘学校艺术工作,认真实施艺术工作的改革,统筹安排各级各类艺术活动,切实提高学校艺术教育工作水平,全面提高学生的文艺素养,突出学校特色,使学校的艺术工作更上一层楼。
一、具体目标
1、学校成立艺术教育小组。组长由__老师担任,小组成员由各分校音美教研组成员组成,指导督促学校艺术工作的开展。
2、严格执行新课程标准,开齐上足上好音乐课、美术课,提升音乐、美术等各方面素养。
3、如今的__已经努力把文艺作为创建学校特色之一。并逐渐形成一条适合自己发展的与众不同的特色发展之路,本学期继续把艺术特色校本课程做扎实。
4、培养音乐、美术艺术特长学生,积极参加各级各类比赛。
5、积极开展丰富多彩的艺术活动,推动我校艺术的蓬勃发展。
二、重点工作
1、制定音乐、美术各科教学计划;规范音乐、美术各科课堂教学常规;整理音乐、美术室,增添教具、器材;组织有音乐、美术特长的学生开始训练。
2、继续开展校园文化艺术节,策划排练质量优秀的文艺节目参加文艺汇演,开展少儿手工、书画大赛;组织形式多样的教科研活动,全面提高艺术教师的教学能力和教学质量;让艺术教师做到精心设计教案,因地制宜的灵活运用教材,使课堂教学有新意、有创意;积极组织音乐、美术教师苦练基本功。
3、组织制定节假日艺术活动实施方案,动员全校师生人人参与,个个动脑动手,扎实训练(定时间或定数量),形成一个积极的创建氛围。
4、组织学生进行音乐、美术学科的期末考试;举行各科总结及有关资料的归档。
三、具体工作及措施
1、今年,我们要以__艺术为特色,开展艺术教育活动,提高艺术教师的工作热情,努力促进学校音乐、美术教师在各自的教学和活动中突出表现,注重对学生艺术素质的培养与熏陶,重视对学生艺术才能的挖掘和能力的培养;学校为艺术教师搭建展示的舞台,积极鼓励教师参加各级各类活动和大赛;加强艺术教师的专业理论学习,提高自身业务水平;鼓励教师指导学生参加各种艺术类活动和比赛,为学校争光。
2、为了加强特色建设,形成学校特色品牌,我校将抓好以下几项工作:
(1)抓普及,促提高。我们将特色建设集学校、班级、学生于一体,学校开设艺术类的第二课堂兴趣活动,培养学生的兴趣爱好和个性特长,以点带面,以形成学校的特色项目。
(2)抓训练,提高艺术教育水平。
3、器乐教学进课堂。音乐课堂增加器乐教学,针对器乐教学加强教研,制定切实可行的学段目标,通过器乐教学,使每个学生学有特长,音乐素养得以提高。
4、认真抓好学生唱歌活动,达到“班班有歌声、路队有歌声、集会有歌声”。
2023年手卫生培训计划篇7
一、总则:
1、学校食品卫生管理机构:
组长:宋军
成员:潘桂花、刘素芬、
2、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查,对卫生行政部门提出的意见和建议及时采取措施进行整改。
3、实行事故责任追查做到“四不放过”,即事故原因未查清不放过。事故整改措施未落实不放过,事故责任人未受处理不放过,教师、学生未受教育不放过。
4、实行定期和不定期相结合检查制度,督促食堂、商店加强食品卫生安全管理。
二、学校食堂食品卫生管理要求:
1、从业人员必须持有健康证、卫生知识培训合格证及穿戴工作衣帽、仪表整洁上岗操作。
2、操作间:设施布局合理,生熟分开,标志明显,餐具存放整齐,密闭保存。
3、采购食品符合卫生标准,有检验证明,有冷藏冷冻设施,库存
4、整洁通风,防鼠设施齐全,原料摆放整齐,物品分类分架存放。
5、餐具消毒,消毒设施必须监测合格、符合要求,能正常运转,有专人负责餐具消毒,并及时登记。
6、环境卫生:环境整洁卫生,加防鼠、防蝇、防尘设施。
7、餐厅卫生:餐厅店堂整洁卫生,摆放餐具符合卫生要求,销售直接入口食品有专用工具。
8、卫生管理制度,有卫生许可证并进行年审,有专人分管食品卫生工作,并经常检查加记录,对从业人员定期培训。
三、加工过程的卫生要求:
1、严格杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品的行为。
2、粗加工过程中动物卫生食品与植物性食品必须分开存放。
3、加工后的原料、半成品、成品存放符合卫生要求,防止交叉污染。
4、食物没有烧煮透不得食用,隔餐的热制品食用前必须充分加热,加热不彻底的严禁食用。
5、不得出售感观异常或变质食物。
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