活动方案的制定需要考虑活动的预算和资金安排,确保活动的可持续性,一个好的活动方案能够为活动提供清晰的目标和指导,使活动更加有针对性和可操作性,美篇吧小编今天就为您带来了美食活动方案优秀5篇,相信一定会对你有所帮助。
美食活动方案篇1
一、活动目标:
1、为朋友制作贺卡,增加幼儿之间的友谊。
2、培养幼儿设计和制作贺卡的能力,提高幼儿的想象能力和创造能力。
3、让幼儿说出贺卡的特征及制作思路,有利于提高幼儿的口语表达能力和思维能力。
二、活动准备:
1、小兔头饰、蜡笔、卡纸、剪刀、胶水、新年贺卡。
2、《新年好》背景音乐。活动重难点:按照自己的想法制作贺卡,理解朋友之间的友谊。
三、活动过程:
(一)激发幼儿制作贺卡的兴趣
1、配班老师扮演小兔,告诉大家她收到了小熊送给她的新年礼物了——新年贺卡,邀请小朋友欣赏贺卡,引导幼儿发现贺卡的制作材料及贺卡特点,感受贺卡的美。
2、引导幼儿给爸爸妈妈或好朋友制作贺卡礼物。
教师引导:新年快到了,小熊给小兔送了新年贺卡,小兔,也想给小熊送一张漂亮的新年贺卡,小朋友们,你们想不想给自己的好朋友也送一张贺卡呢?让我们和小兔一起制作贺卡吧!
(二)在教师指导下,幼儿制作贺卡
1、教师出示用来制作贺卡的卡纸,向幼儿介绍要做成什么样的贺卡,在贺卡上画些什么图案?
2、教师根据构想,示范制作新年贺卡。提示:教师在示范制作贺卡时,要用简短、准确的语言说明制作贺卡的操作步骤,示范动作要到位,让幼儿看清楚。
3、教师将制作好的贺卡展示给幼儿欣赏,引导幼儿说出贺卡的'操作步骤,并交流自己制作贺卡的想法。
4、教师引导幼儿自由选择制作材料,按照自己的想法制作自己喜欢的新年贺卡。
5、贺卡制作好后,向其它小朋友介绍的贺卡,鼓励幼儿交流制作新年贺卡的方法,分享成功的喜悦。
提示:
1、幼儿制作贺卡时,可播放《新年好》的背景音乐,也可以播放轻音乐,创设良好的制作环境。
2、可根据幼儿的具体情况,在贺卡写上自己的祝福语或贺词,并属上自己的名字。
(三)引导幼儿交流送贺卡
1、引导幼儿说出想把贺卡送给谁?为什么?
2、送贺卡时,需要跟别人说什么?
3、教师和幼儿一起收拾教室,结束活动。
提示:收拾教室时,播放《新年好》的音乐。
四、延伸活动:
教师可以引导幼儿收集各种图案,把图案粘贴成一张精美贺卡,送给自己的爸爸妈妈或亲朋好友。
美食活动方案篇2
活动目标:
1、在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。
同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。
活动宗旨:
参与、操作、品尝、分享
活动时间:
20xx年中旬
活动准备:
1、利用班级qq群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。
3、调味用品、食用油、锅灶,儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。
4、地点:操场
活动过程:
(一)了解本次美食的东西。
教师讲解本次实物的品种,大致说说他们的做法,每一种做法又会有不同的口味,提升幼儿对食物的兴趣,讲解此次油炸素食的制作方法及流程
(二)分配四位家长分发制作材料
(三)幼儿与家长协作穿签,将准备好的.生食品串成串
(四)教师巡回指导
(五)将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟
(六)将炸熟的食物由指定家长送至成品区
(七)班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动
注意事项
1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全,防插伤手或他人
2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
美食活动方案篇3
为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定,于xx年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通·繁荣餐饮市潮。具体方案如下:
一、活动内容及方式
(一)开幕式
在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。
(二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为进一步加强湘菜创新成果宣传,展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日——8月10日),组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,活动内容、形式,由企业根据自身情况自行设计。
参加展评的单位和个人, 先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。
(三)湘菜畅销原料创新菜品表演
此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权),申报企业提供原料、场地费等相关费用,美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。
(四)西餐展台、菜点展评
1、团体展台展示、展评
2、个人菜点展示、展评
参加西餐展示活动的展台、菜点,要求以送展的方式进行,在规定的时间、场地内,提前制作、布展。
(五)系列评审、认定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。
2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。
3、湘菜烹饪大师、名师,餐饮服务大师、名师,西餐烹饪大师、名师的评审认定。
4、湖南省优秀厨师评审认定。
5、湖南省知名烹饪世家评审认定。
6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。
7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。
8、湖南西餐名店评审认定。
9、优秀湘菜产成品评审认定。
(六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容,录入博览会网站和湘菜美食网。
(七)闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
二、奖项设置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、创新宴席
4、湖南名菜名点
5、湘菜名菜名点
6、金牌菜点
7、西餐展台金奖、银奖
8、西餐菜点金、银奖
9、美食节金厨奖
10、专项原料烹制金厨奖
11、西餐金厨奖
12、最佳表演奖
13、优秀企业组织奖
三、冠名、赞助
本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助,并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。
四、宣传报道
1、编辑《湖南餐饮指南》
2、美食节期间,利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道,推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。
3、利用美食节举办的契机,配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动,加强湘菜品牌的宣传。
五、时间安排
xx年8月25日—9月15日。
六、主办、承办及协办单位
主办单位:湖南省商务厅
承办单位:湖南省烹饪协会
湖南省湘菜开发办公室
湖南省饮食服务行业管理办公室
七、组织领导
成立第八届湘菜美食节组委会,并设立办公室,负责活动项目的组织和实施。
美食节组委会
主 任:
副主任:
秘书长:
组委会办公室
主 任:
副主任:
办公室设在湖南省烹饪协会
地 址:
联系电话:
联 系 人
联系电话:
联 系 人:
美食活动方案篇4
一、活动宗旨:
结合小班幼儿的年龄特点,开展“暖暖亲子情小小汤圆甜”亲子活动。
二、活动目标:
1.通过搓、包、捏汤圆的活动,培养幼儿的动手能力。
2.在亲子协作过程中,享受劳动的成果,分享亲情的快乐。
三、活动时间:
20xx年12月中旬
四、活动地点:
幼儿园操场
五、参与人员:
小班全体老师、幼儿、及全体家长
六、活动准备:
1.邀请小朋友妈妈来园,并用通知形式向家长告之活动的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。
3.礼物、音乐
七、活动过程:
1.教师致欢迎词,讲解目的,汤圆的做法;
2.家长和幼儿做汤圆(和粉、搓汤圆)播放音乐。
3、将做好的汤圆送给煮食的家长
4.吃汤圆、自助餐齐品尝
5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃,并送上一句感恩的甜甜话。
6.合影留念,结束活动。
美食活动方案篇5
为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
一、活动流程:两小时
1、迎接家长、孩子入园。
2、按类摆放自制食品。
3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评
4、秀秀两道我的厨艺
每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。
5、美食餐厅开放。
6、幼儿与家长一起品尝美食。
二、活动注意事项:
1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。
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