只有保持清晰的头脑，才能将体会记录出色，在写心得体会之前，我们要明确好主题，以自身观点为中心展开，以下是美篇吧小编精心为您推荐的蛋糕的心得体会6篇，供大家参考。
蛋糕的心得体会篇1
今天我突发奇想，决定要自己动手做个蛋糕尝尝。
于是，妈妈买了几个鸡蛋，一斤面粉，又上网查阅了不少资料。一切准备就绪后，我们开始动工了。
不少人都知道，做蛋糕需要打蛋。却不知，这打蛋也有不少学问哩。首先，蛋白和蛋黄要分开打，蛋白要打出泡泡，泡泡越多越好，就靠这些泡泡发蛋糕，蛋黄要加上三勺糖六勺面粉，和在一起搅匀。
我觉得打蛋挺好玩，于是争着要做。我端着碗，一手抓着打蛋器，在碗里噼噼啪啪起来。不一会儿我想差不多了，就把手一甩，自以为大功告成。等到老妈一来检查，呵，碗里只有零星的几个小泡!噢，我可不情愿啃铁饼，还得回过头继续打蛋。
看来，做任何事都得有耐心，连打蛋也不能例外啊。
我和老妈轮流打蛋，直到每个人都累得腰酸背痛，这打蛋才算完事。把蛋白蛋黄混合后，我就将它送进了微波炉，这可是做蛋糕的最后一步了，我心里有些紧张。
成败在此一举。
我像个跳蚤似地上蹿下跳，只等看到蛋糕的样子，吃到美味。半个小时后，屋内充满甜香，闻得我流口水。
微波炉无声无息。我冲入厨房，可结果却让我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大，那么圆，充其量也只是一张薄饼，伸手一摸，幸好还没沦落到铁饼的地步，还是软的。
我坐在沙发上，百思不得其解，到底是哪个环节出错了。打蛋?和面粉?不对，一定是微波炉这一步，蛋糕看着发起来了，但后来又缩了回去。可是我并不死心呵，我边嚼着自己亲手做的“薄饼”，边大声宣布：“明天我还要再做一次，我要用电饭煲来蒸蛋糕”。
蛋糕的心得体会篇2
在大学期间，我做了一些兼职，感概良多。其实，做兼职主要是为了锻炼自己，吸取经验。钱是很次要的东西。而且兼职不是随便做的。有些兼职可以学到很多，而有些却害了你。
一、不要盲目去做一件事。
无论你选择做什么，最好为你的长远目标服务。如果你立志以后要做一名出色的记者，那么你在打工时，就应尽量找偏向于这个方面的兼职去做；如果你想做一名优秀的老师，那么可以去找一些辅导学校带班授课，或者选择去当家庭教师，培养、锻炼自己的相关专业能力是非常重要的。如果你毕业的时候要当一名老师，但大学期间却在某餐厅做了四年的服务员，那样就没有意义了。并不是打工就等于锻炼了你自己，选择什么样的锻炼机会是不可以忽视的。不要盲目跟风，要有选择地进行社会实践，不要浪费宝贵的时间。
二、既然是为了丰富自己的社会阅历。
那么就不要太过看重金钱。你要认识到兼职工作只是给你提供一个锻炼的平台，你究竟能不能赚钱，能赚多少钱，都与你的能力相关。无论是作为学生还是打工者，你都不可以缺少勤奋的精神。当你真正用心去做一件事情的时候，你才能有意想不到的收获。
蛋糕的心得体会篇3
?做蛋糕》教学设计
姜俊娜
教学目标：
1、通过制作做蛋糕这一环节，培养学生动手操作能力，并能有顺序有条理地叙述制作过程。
2、清楚地表述自己在制作蛋糕过程中的内心活动和感想。
3、让学生学生体验合作学习和创作学习的活动乐趣。 教学重点：
引导学生学习有顺序有条理地叙述制作过程，并清楚、准确地表达在在制作不倒翁过程中的内心活动和感想。教学难点：
通过制作不倒翁活动，让学生体验合作学习和创作学习的乐趣。教学方法：
活动体验法。教学过程：
一、直接导入，提示注意事项。
制作蛋糕是一项非常有意义的活动课，不仅需要有创意，同时要注意制作过程的卫生，不要随意涂抹。并且认真听蛋糕师傅的提示，注意记录观察步骤、制作的动作、制作时的心理、语言。
在蛋糕师傅准备的过程中，我们先了解一下蛋糕的由来：中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
二、实践活动：制作蛋糕。
1、制作原料：蛋糕盒
蛋糕底
奶油
转盘
裱花袋
喷粉
2、制作步骤：第一步：用奶油把蛋糕包裹起来。好像给蛋糕穿上了一件雪白的棉衣。第二步：先在裱花袋里装满奶油，然后给蛋糕裱花，最后用喷粉给裱好的花涂上魅力的颜色。
第三步：先将制作好的蛋糕打包装在蛋糕盒里，然后封号口，最后拿一张纸片，上面写上祝福语。
3、制作好的蛋糕的样子： 形状：圆柱形
像......颜色：五颜六色
五彩缤纷
颜色鲜艳
像......味道：香甜可口
4、同学们的作品怎么样？
5、回家后，大家看到并品尝到你做的蛋糕后，是什么感受？怎么说的？你又是什么感受呢？
三、下笔成文，详写制作过程。
四、板书设计
制作蛋糕
开头
制作原料：蛋糕盒
蛋糕底
奶油
转盘
裱花袋
喷粉 制作步骤：第一步：用奶油把蛋糕包裹起来。
第二步：装奶油，裱花，涂上颜色。第三步：装盒、封口、写祝福语。
介绍蛋糕的样子。
介绍同学们制作的蛋糕。有的像…有的像…有的像…形态各异 谈家人品尝你蛋糕后的感受：家人、自己。
蛋糕的心得体会篇4
这个寒假，我在家附近找了家饭店做了服务员，感觉时间过得非常快，一眨眼，寒假就结束了，有一种开学来的太突然的感觉。
一开始，刚进入饭店，我什么也不会，只以为把菜上到客人的餐桌上就行了，其实，并不是这样，上菜也有讲究，鱼跟其他海鲜，水产品不能放在一块，荤菜之间要放一个素菜，并且还要讲究颜色搭配的好看与否，本来，我觉得这些根本无所谓，菜全上去就已经不错了，因为客人点的菜太多，有时转盘还会放不下，得把大盘子换小盘，颜色搭配什么的我也就从来没有关注过，直到有一天，有一桌的女客人坐在位子上轻声跟我说，“服务员，你上菜的时候要看一下颜色的搭配，这边上的不大对。”于是，我跟她说：“我帮你换一下，”女客人还是很客气的说：“这次就算了，下次注意一下就好了。”这件事也让我学到了很多，不是别人不在意，这些细节就可以被忽略，做什么事还是要认真对待，不能敷衍了事，就像“人在做，天在看”这个道理一般，你在做，别人也在看，这个道理在以后的职场上也是很受用的。
在店里，我也见到了形形色色的客人，有对待服务眼态度很差，瞧不起的客人，有宽容大度的客人，也有幽默风趣的客人，还记得，最让我觉得不好意思的，心怀愧疚的一桌客人，我把酱油滴到了别的菜里，害的他们刚上去的那盘菜一口也没动，还滴在客人的浅色牛仔裤上滴了一排，还把他们的就踢翻了，虽然客人没说什么，但是还是觉得挺抱歉的，我也学到了做事不能毛毛躁躁，要细心，认真的处理，欲速则不达。
“只有当过服务员的人才能体会到服务员的难处”这是刚进去的时候一个正式员工跟我讲的，这个寒假，也让我对服务员这个工作改观了，以前觉得服务员还是挺轻松的，其实真的不易。察言观色也是一门学问。
蛋糕的心得体会篇5
记得以前有位崇拜老师说过“人生最大的快乐，是经历，是在生活中不断地悟到一些东西，并且自己亲身体会的感受也会最深的“！
自从上大学后，自己支配的空余时间就多了很多，在身边会不经意听到这样的话“嗨，这个周末有什么安排，是去逛街或唱歌呢？”这是上大一的我们最喜欢做的事，呼朋唤友，轻松愉悦把高中最想玩的事玩个痛快。而作为大二的我，经历
过大一的疯狂，细想一下，与其经常去逛街，去玩，重复经常做的事，还不如多去经历，经历没体验的事，为自己累积些人生阅历。于是我选择做兼职，兼职即可以为以后的工作提供些经验，又可以在这种全新锻炼之余自己挣点钱，一举两得，何乐而不为呢？
想明白这一点以后，就全身心投入去找兼职，只要是与上课时间上不重叠就没问题。大二开学以来开始自己的兼职之旅。在这旅途上的辛酸和感触让我真的学会了很多，也让我成长了不少。现进行回顾与总结。
我一直坚信“机会总是留给有准备的人”，所以，在我第一次去想做兼职时，我也做了一些准备，弄简历，上网投简历找兼职，托正在兼职中的同学介绍等等。，但那时总是“音讯全无”失败告终。那段时间真的好郁闷。为什么会没聘上？哪里出了问题？哪里说错了？做错了？我反复的想，是我找工作方向弄错了呢？还是自己能力不行？真的想不明白。这当头一棒把我的信心打击的快没了。我发现，任何一份工作都不是那么好找，也不是那么轻松的做到。这个社会竞争真是太残酷了。
前几份工作没聘上，虽然受到打击但是我仍然对我自己有信心。后经同学介绍，我们室友几个周末去商场做家电促销。这是一种价钱高而且很难销售出去的商品，刚开始因为害羞，拘谨不懂得介绍，一天下来可能就是零的销售记录，毕竟这是几千甚至上万的商品，很少有人会匆匆的就买下，谁买电视机都会考虑买回家以后会不会出问题之类的事情啦，这也是人之常情，谁也不希望一时痛快而以后后悔的！这过程就很锻炼你的个人能力啦，从商场家电销售主管身上我明白要做好促销就要具备：是否有与人沟通的能力，是否有说服认得能力，是否有让人信服的能力，是否有亲和力，是否有通过聊天了解一个人的兴趣的能力，是否有------等等，等等。做销售如果你真的用心去做的话，你心理上和能力上的收获
将会远远的大于你挣的那一点点的rmb，它对口才和思维的锻炼将会让你受益终身，等你锻炼好了你的能力时，你的业绩绝对会突飞猛进的，原先一点小小的.收入又算得了什么呢？！
就连电视机都有牌子之间的销售战略争夺战，更何况人呢？实力决定魅力。 总之，通过几份兼职，艰辛的苦力活，深深的让我体会到了：任何一份工作都不是那么好找，真才实学，真的本领才是硬道理。也很清楚的把我从那个骄傲的身影了拉了出来。我才发现大学生真的是满街都是，人才太多了。社会竞争残酷的让你踹不过气。只有是奇才、专业，才能真正决定自己美好的未来。
荷马史诗《奥德赛》中有一句至理名言："没有比漫无目的地徘徊更令人无法忍受的了。"通过兼职也让我发现上大学以来的无方向感，也清楚自己的优势与不足，更坚定了以后工作的择业方向，也定制了在校期间的短期目标与长期目标，我暗暗下决定，在校期间一定要学好自己的专业知识，顺利完成自己的短期目标，再实现长期目标，让自己的职业生涯更具有竞争力。我也相信机会是留给准备充分的人！
蛋糕的心得体会篇6
一个小伙伴要过生日，大伙安排我去买一个蛋糕。可我觉得买的蛋糕没有创意，想花点心思给大家一个惊喜。
我决定自己亲手做一个“王记蛋糕”。
这点对我来说并不困难，因为妈妈经常在家做蛋糕，家里做蛋糕的“武器”也是样样齐全。
首先是和面。我点了十个鸡蛋，噼里啪啦打入盆中，一阵搅海翻江，使蛋液均匀清亮。这时，把雪白的面粉倒进蛋液，又是一阵翻江搅海，使面粉和蛋液友好融合，形成均匀的、黄色的蛋粉糊糊。
接下来是注模。把黄色的糊糊注入圆形的蛋糕模具后，轻轻送入烤箱。十五分钟后，拉开烤箱，奇迹出现：只见金黄色的蛋糕冒着热气，散发出诱人的香味。我真想咬一口，可还是半成品呢!于是，赶紧深吸一口气忍住了口水。
最后是装扮。做蛋糕不仅是技术活，还是一门艺术活，既要好吃还要好看。我把蛋糕切成一厘米的小片，在里面抹上奶油，铺上水果丁。这都是妈妈教我的，每一层尽可能放不一样的水果，抹一层奶油，摆一圈水果，下面是草莓，中间是火龙果，顶部是蓝莓，最后在四周撒上珍珠糖巧克力，这样更加显得色味俱全，勾人食欲。
经过一番辛苦劳作，一个蛋糕终于做好!
当小伙伴们得知“王记蛋糕”是我亲手所做后，好像都被惊到了，个个嘴张得老大，还没吃就纷纷向我竖起了大拇指。那一刻，我的心里甜滋滋的，比那蛋糕还要甜呢。
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