在写作文之前，同学们需要认真思考，理清思路，想要自己的作文得到别人的另眼相看，那么我们就要仔细揣摩文题的意图，美篇吧小编今天就为您带来了学会炒菜的作文6篇，相信一定会对你有所帮助。
学会炒菜的作文篇1
每天，在厨房里都会看见外婆翻飞的手在炒菜，没过多久，一碗香喷喷的菜就出炉了……真是厉害，我也想学。
星期天，我就学了炒鸡蛋，首先我先拿出两个鸡蛋，轻轻地在碗的边缘一敲，谁知鸡蛋根本不听我的使唤，一个蛋黄掉到了地上，我不耐烦地把地上擦了又擦，又重新拿出了一个鸡蛋，往碗上使劲一磕，可是这一次鸡蛋蛋黄被我敲了出来，我怒火中烧：“怎么老是敲不好，外婆明明就是这样敲的呀!”我气得把鸡蛋摔到了地上，我生气地说：“这么容易的事情，我怎么就是学不会，真是的，我不学了。”这时候，外婆走了过来，说：“做事要有耐心，不要太急，不然什么也学不会的，加油。”
听到这一句话，我心中的怒火慢慢地消失不见了，我沉下心来，小心翼翼地把鸡蛋敲好，经过我的努力，鸡蛋炒好了，我开心至极，终于可以做下一个步骤了，我马上按照外婆的吩咐，准备炒鸡蛋。我先把锅里的水烧干，再把油倒进去，这时我看见油在锅里一边“啦啦啦”的叫着，一边活蹦乱跳，令人头皮发麻。好不容易我才回过神来，把鸡蛋倒了进去，顿时锅里发出了噼里啪啦的声音，在混乱中，我手里的碗竟然掉到了锅里，“啊!救命!”说完，我身子往后一缩，双手抱头，我吓得哇哇大叫，外婆听到声音，赶紧走过来，说：“别慌，把火关掉，把碗拿起来，一定可以的。”听了外婆的话，我鼓足勇气站了起来，继续右手拿着锅铲在锅里翻炒。
不一会儿，一碗香喷喷的鸡蛋展现在了我的面前，我既开心又兴奋，用手捏了一点放进嘴巴里，哇，还不错哦!
今天，我学会了炒鸡蛋，我体会到了外婆的辛苦，我以后要对外婆更好。
学会炒菜的作文篇2
“噢！……烫死了！”我大叫着。
咦？我为什么被呛呢？因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了，因此发出惨烈的叫声。
我在炒什么菜呢？怎么做呢？
告诉你吧，我奶奶在教我炒香干。她告诉我，香干的做法很简单，先把香干轻轻搓洗干净，然后用力切成一片一片的，厚薄均匀，再剁点肉末，准备一些葱花。备好菜后，就将油倒入炒锅内烧热，把香干和肉末放入锅内翻炒，放入鸡精、酱油、盐就好了。
原来这么简单呀！我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。奶奶在一旁念叨着：“一定要切得一样厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，别切到手！”说着就给我示范切了一片。我跟着切了两片后就感觉上手全切了，然后就下锅啰！我把油放入锅中烧热，将香干一把倒到锅里，呀！油飞了出来，飞出的油像子弹一样，我左一扭，右一扭，想躲开油锅射出的“子弹”，可还是没能躲过这场浩劫，我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时，菜已经被奶奶端上桌了。
我尝了一口，真好吃！我终于开始炒菜了！
学会炒菜的作文篇3
人生有许许多多第一次，比如第一次自己做饭，第一次参加考试……这些第一次都是我们这一生中最美好的回忆，让我们在人生的道路上留下了宝贵的经验。其中我感触最深的就是第一次学炒菜了。
我学做的是西红柿辣子炒鸡蛋。我先挑了三个鸡蛋，两个西红柿和一个辣椒。我将西红柿、辣椒洗干净，然后将西红柿切成块，我左手扶着西红柿，右手拿着刀，结果刀切到了我的.手上，还好，只不过是擦破了一点皮，爷爷说：”切菜的时候，左手的五个手指一定要微微往里弯曲，这样就切不到手上了。“我按照爷爷说的把辣椒也切完了，果真是这样。紧接着，我开始打鸡蛋，我把鸡蛋往碗沿上一磕，然后用手掰开，结果鸡蛋被我捏碎了。爷爷说：”用手轻轻掰开就可以了。“我照爷爷说的试了下，蛋清夹着蛋黄依依不舍地离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了点盐，用筷子搅拌均匀，做好了准备。
我把锅放在了灶上，打开火，我正准备倒油，爷爷说：”等锅里的水干了再放油，要不然，油就会溅出来。“我深深地记在了心里。油开始冒烟了，我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，只听”嗞啦“一声，好像在奏乐，这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又在锅里把它捣碎，紧接着我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会儿，我又把辣椒放了进去。黄黄的鸡蛋宝宝，红红的西红柿宝宝，绿色的辣椒宝宝穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢！
爷爷的一声”出锅“，我的伟大杰作就诞生了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋的我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。
通过第一次做饭，我真正明白了”世上无难事，只怕有心人“的道理。
学会炒菜的作文篇4
每当看见妈妈烧菜时，汗水一滴一滴地流下来，我就心痛不已，我想：如果我学会了烧菜，肯定能减少妈妈的负担。于是星期天，我和爸爸早早地起床去大润发买菜。回到家里，本以为妈妈还在休息，没想到她已经起床在厨房等我了。妈妈熟练地把一个穿着红衣外套的洋葱“小姐”切得碎尸万断。那刀发出的声音犹如洋葱“小姐”在呻吟，诉说自己是多么痛苦啊!妈妈又把肉片“先生”清理干净，把它那鲜红的“肉衣”切成一片一片的，接着妈妈把洋葱和肉片熟练地放进锅里，左炒右炒，一盘香气扑鼻的洋葱炒肉新鲜出炉了。该二号厨师出手了。
我怀着希望走到厨房里，我当然要烧妈妈那道菜——洋葱炒肉。我拿起妈妈为我准备的材料，刚开始我笨手笨脚的，不是倒多了酱油，就是倒少了水。我不由的泄了气，妈妈却鼓励我说：“没关系，每个人都是从不会到会的，相信自己。”妈妈的话让我又有了希望。我又拿起洋葱和肉片，小心翼翼地来到电磁炉边，把少许的油倒进锅里，等油热了，我把洋葱放进去，此时锅里一片“噼里啪啦”的声音，我忙后退三步，妈妈着急地说：“快把肉片放进去。”我真是手忙脚乱了。我把肉片扔了进去，又快速地拿着铲子，左一铲右一铲，洋葱和肉片仿佛在锅里跳舞一样，一阵香气也随之扑鼻而来。
学会炒菜的作文篇5
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我炒菜，行吗?”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。
一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗?今天我终于有机会可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，心里暗暗地想：第一步是什么呢?这时候，锅里已经直冒青烟，我开始手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。
就在这个时候，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦!”我们都笑了，后来，妈妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
学会炒菜的作文篇6
今天我在妈妈的指导下学会了炒菜，没想到平时很简单的炒菜学起来可真是不容易!
妈妈今天教我炒的是土豆丝。首先要把土豆皮刮掉，然后先切成土豆片(注意了不要切到手了)，在将土豆片切成细丝。切好土豆丝我用了好长时间，拿刀的手也累的酸疼，虽然土豆丝的样子很丑陋粗细不均匀，不过我心里还是很开心的。我把土豆丝放在盆里洗了洗，用水泡上，妈妈说用水泡泡土豆丝能把里面的淀粉去掉一些。接着我准备好一些炒菜用的葱花，蒜瓣和姜丝。
当我把锅放在煤气灶上的时候，竟然紧张起来了，心跳的也很快，我回头看看妈妈，妈妈微笑着看着我说：“宝贝，没事，大胆的去做吧"有了妈妈的鼓励，我平静了下来，深呼了一口气，点燃了煤气，等锅热了以后我到进去一些油，然后把葱花，蒜瓣和姜丝放到锅里翻炒起来，等葱的香味出来以后在把土豆丝放进去，继续翻炒，翻炒一会放些佐料，当差不多好的时候在放入味精，在翻炒一会就可以了。
这个时候土豆丝的香味已经弥漫了整个厨房，“好香啊"我禁不住兴奋地喊了起来，妈妈也在旁边为我鼓掌起来，我揉揉酸疼的手腕和肩膀心想原来做饭也不是一件简单的事情，大人真辛苦，以后一定要好好孝敬父母!
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