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做月饼的作文600字8篇

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做月饼的作文600字8篇

做月饼的作文600字篇1

金秋送爽,丹桂飘香,一年一度的中秋佳节又要来临了,星期六的下午,李老师带领我们三甲班的同学们开展了庆祝中秋的主题活动。

一开始,李老师给我们讲解了中秋节的来历、习俗和美食,让同学们深入了解了我们的传统节日。然后就开始了我们最喜欢的制作月饼的活动。同学们要学做的是冰皮月饼,这种月饼简单易学,口感软糯,很受大家的喜欢。铺上桌布、戴上口罩和手套,大家都等不及要开始做月饼了。活动开始啦,妈妈们帮我们准备好了冰皮,山药皮、紫薯馅、水果。首先,李老师给我们做示范:“大家把手心微微窝起来,把月饼馅和月饼皮都分别搓成圆团,然后要把月饼皮压扁,把月饼馅放在皮中间,一点一点用手推捏月饼皮,将馅完全包住。”听完老师的讲解,同学们跟着老师的示范动手尝试。大家按照自己的喜好搭配馅和皮。随后,大家把月饼皮压扁,把月饼馅放在皮中间,一点一点用手推捏月饼皮,将馅完全包住。我觉得这一步最难,一不小心,馅就会漏出来,所以要非常仔细、耐心,一点一点推冰皮。月饼馅包好后,我把月饼面团放进模具后压花脱模,一个月饼就做好了,一开始压出来的月饼有点不成型,看起来不太好看,我没有气馁,我又尝试了一次,这一次我终于做好了,我开心地做了一个又一个,越做越漂亮,我做了五个月饼,我把所有的月饼用小盒子封装起来。做好月饼后我们都争先恐后地把自己做的月饼展示给李老师看,李老师竖起了大拇指,给我们都点了大大的赞。我也听到好多同学在开心地说:“没想到我也会做月饼了,我也要把月饼带回家给我爸爸妈妈尝尝。”活动最后,同学们都把自己带来的水果和零食分给好朋友们一起品尝。

活动结束了,同学们都非常开心。每个人亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触,香甜迎中秋,在月饼中品出中秋特有的韵味。

做月饼的作文600字篇2

星期五下午,我们一群小记者顶着烈日去参加亲子烘培活动。

到了指定地点,工作人员热情地接待了我们,她们拿出了自己做的精美的冰淇淋,分发给我们每个小记者,在这炎热的夏天给我们带来了一丝凉意。

美味可口的冰淇淋吃完后,阿姨们告诉我们今天烘培的任务是做肉月饼。我的心情是既紧张又激动,紧张的是怕做不好,激动的是今天可以自己动手尝试做月饼了,小记者们个个情绪高涨,跃跃欲试。

开始前,我们先去洗手,围好围兜,一切准备就绪,阿姨就开始给我们讲月饼所需要的材料,工具等,她在上面非常细致地讲解,小记者们聚精会神地听着,生怕漏掉一个字。讲好之后,阿姨就给我们演示了一遍包月饼的过程,她的手法娴熟,不一会一个小巧玲珑的肉月饼就完成了。

接下来就是我们小记者们大显身手的时候了。刚开始我还觉得很简单,但是真正自己动手了就洋相百出,在用水油皮包住干油酥的时候,意外发生了,因为我把水油皮擀的太薄,放上干油酥包起来的时候,皮子漏了,根本包不上,看着其他小记者们完成的都不错,我有点急了,爸爸鼓励我:“不要急,知道问题出在哪里了,等下一个做的时候注意点就可以了。”在爸爸的鼓励和安慰下,下来几个包的还算对得起观众。经过搓揉、擀皮、包馅,一盘盘形态各异、大大小小的月饼终于完成了。最难熬的是等待,因为要把做好的月饼放烤箱烤二十分钟,小记者们都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早点烤好。

激动人心的一刻终于到了,看着拿出来一个个金黄色自己做的月饼,一种成就感油然而生,我拿起一个,轻轻一咬,哇,好香,味道好美啊!吃着自己亲手做的,心里美滋滋的,这种感觉和味道跟买来的是截然不同的,我想每个小记者的想法应该是一样的。

活动接近尾声,通过这次体验活动,我明白了一个道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢于去积极尝试,就会得到意想不到的收获和成功!

做月饼的作文600字篇3

中秋佳节,家家团圆。中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统习俗,因为月饼代表着思念、幸福……。

今天,我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动,来欢度今年的中秋传统佳节,我高兴得不得了。

午饭过后,我早早的来到萧山曰报的食堂签到,我发现每个桌子上都放了几样东西:冰皮月饼预拌粉,豆沙馅,纯奶,胡萝卜汁,弥猴桃汁,石榴汁,小电子秤,这些都是制作月饼需要的材料和工具。

活动开始了,我边跟着水晶老师的指导边动手了:先把纯奶倒进预拌粉里搅拌,然后用尽全身的力气用力揉,反复揉,冰皮团子终于有点韧劲了,但是还没很q。看着粉团,我没气馁,虽然手臂很酸很酸,但我不放弃,还是坚持地揉下去。“黄天不负有心人”,终于粉团被揉得又光滑又有弹性。接着,我拿来电子秤,按粉团每份40克,豆沙馅每份14克的比例秤好。再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形,将其压扁,把馅儿放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起来,收口收的紧紧的。最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,轻轻用手压紧,将模具的开口向下,拉动模具的弹簧手柄,把月饼往模具外推出,一个冰皮月饼就做好了。我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的,感到非常有成就感。

有了一次经验后,就越做越顺手了。没过多久,一盒月饼就做好了,看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼,我真佩服我自己!我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃,她们都说好吃,直夸我手巧呢!

月亮圆,月饼圆,岁岁年年总团圆!今年的中秋,我学会了做月饼,我决定,以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃,我们全家人围坐在月亮下赏月,吃着我做的月饼,这是一件多么幸福快乐的事呀!

做月饼的作文600字篇4

终于快到了农历八月十五——我最喜欢的中秋节。因为中秋节有各种美味的月饼。月饼有五彩的、中式的、西式的……五花八门。但是你们知道冰皮月饼吗?今天我就要在学校制作冰皮月饼,一起来看吧!

我兴高采烈地来到学校,咦?大家为什么把桌子拼起来呢?我又看到了一旁的模具和馅料,原来大家是要做月饼呀!

“叮零零!”上课了,大家坐到位置上,老师和颜悦色地说:“今天我们要做水皮月饼。”大家有的一蹦三尺高,有的兴奋地拍着桌子,还有的开心地大叫着。

我们洗好了手,老师铺上了红桌布,上面有几袋不同口味的预拌粉、一个装满水的热水壶、几个像酒杯一样的模具、豆沙味、板栗味的馅料。我已经迫不及待开始制作月饼了。

“嘶!”我撕开了紫薯味的预拌粉,一股浓浓的紫薯味扑鼻而来,好香呀!我把它倒进了盆子里,像一座小雪山。我提起开水壶,沸腾的水倾泻而下,水变成了紫色,我用干净的手揉着“雪山”,把紫色的水包起来,软软的、热热的、黏黏的面团在我的揉搓下变紫了,远看像一片紫色的彩霞,又像紫色的云朵,又像紫棉花糖。

我捏了一小块面团,开始揉,片刻后,变成了一个球,我用双手捏着球,它变成了一块紫面皮,然后放入一块豆沙馅,像包饺子一样包起来。手像十个不听话的员工,总是包不进去。我一包,呀!馅扁了,我急了,像热锅上的蚂蚁团团转。终于呀,功夫不负有心人,冰皮终于被我包紧了。啊!馅漏了,我又拿了一撮面粉,抹在漏的地方,补救成功!

我把把“圆球”放在模具“酒杯”里,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一挤“杯”,月饼跳了出来。月饼做好了。一块带着花边的圆形月饼诞生了,我看着自己的月饼心情无比开心。我尝了一口月饼,一股香味的豆沙味在口腔里游荡,简直妙不可言。

我的冰皮月饼诞生了。你们想做吗?那就动起手来吧!

做月饼的作文600字篇5

有人喜欢甜甜的蛋糕,有人喜欢香香的鸡翅,有人喜欢美味的糖果,可我尤其喜欢寄托着人间深情的圆圆的月饼!

听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。糕点师发给每个小组月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套系上围裙,俨然一幅小小糕点师的模样。

老师宣布活动开始,告诉我们先要把一个面团压平压大,厚薄要均匀,要不然裹馅儿的时候容易露馅儿。如果能像满月一样圆圆的形状就更好了。下一步要把事先调好的馅儿放在皮的中间,然后用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿,有小汽车的,有花朵的,还有菠萝的……真是有趣极了,但是需要注意的是,压得时候要轻轻的,不然调皮的馅儿就会冒出来。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!再看看别人,他们有的还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,有的做完了在座位上和别人比谁的月饼更美……我就静静地坐在那儿,等待最后的颁奖时刻。

等大家都做好了,老师激动地宣布:现在开始颁奖,同学们都用期望的眼光看着老师,当报到“希望小组”的时候,我们高兴地跳上讲台领奖。

虽然我们没有拿到第一名,但是我们还是很高兴,因为拿了什么奖不重要,重要的是参与,重要的是我们将对老师、家人和同学的祝福一起包进了月饼馅儿,和大家一起分享甜蜜。但愿人长久,千里共婵娟。我把美好的祝福揉进了圆圆的月饼里。

做月饼的作文600字篇6

“做月饼咯!”奶奶的一声呼唤,把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手,准备开动吧!”“要做什么?”“冰皮月饼。”“哦耶!”我不禁欢呼起来。

等我们洗好手,桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一点面粉,太少了不够咱们吃的。”我拿起面口袋,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙说:“不行,不行……”我只好又倒回去点儿。

这时,在盆里浇上刚烧好的开水,让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀,再用手不断地去揉搓,直到变成一个光滑柔软的大面团,然后放在一边醒发。趁着这空档,我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的,于是我把一大块红豆沙先搓成长条,再揪成一小段一小段的,放在手心里团成一个个小圆球。此刻,面粉也成型了,把它从盆里倒出来,放在面板上再次揉搓,挤压发酵过程中产生的小气泡。

咦,这里有三个碗,里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黄色就是芒果粉了,还有一种是绿色的,难道是抹茶粉?奶奶说,这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球,外面粘上不同的颜色的面粉,再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状,然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里,按出月饼的形状。

之所以叫“冰皮月饼”,是因为月饼上锅,用大火蒸熟后,还要晾凉,放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候,冰冰凉凉,味道独特。

在满满的成就感里,品尝着口感弹牙软糯,内馅香甜绵密的冰皮月饼,一阵清凉沁入心脾,这真是吃货的一大乐事。

做月饼的作文600字篇7

一天晚上,妈妈在微博上看到我家对面小区7点将举办“赏明月、做月饼”活动的消息。到了傍晚6点半,对面小区的音乐开始响起来了,听得我心里痒痒的,特别想去看个究竟。

我和妈妈到了活动现场,那里人山人海,我们好不容易挤进去找到一个座位坐下。伴着动感的音乐声,人们的说笑声,活动终于开始了。首先由主持人为大家献上几首动听的开场曲,然后由幼儿园的小朋友送上欢乐的开场舞。开场仪式过后,现场的人们屏住呼吸,都期待着最精彩的做月饼活动。

但是,天公不作美,突然下起了倾盆大雨,围观的人们只好纷纷回家躲雨。可是,我和妈妈特别想做月饼,所以和其他几个家庭留在了现场继续参加这个活动。

主持人请出了月饼师傅,由他来教我们做冰皮月饼。一听这名字,我就按捺不住心中的喜悦,“哇,冰皮月饼啊!”师傅说:“做冰皮月饼其实很简单,先拿30克左右的面团,加入喜欢的馅料,然后包成圆形,再找一个自己喜欢的图案模具把面团压下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具。”

听了师傅的介绍,经过我的努力,我终于做出4个精致可爱的冰皮月饼。这时,周围的小朋友看到我做出的月饼,都喊道:“姐姐,教教我!”旁边在做月饼的小男孩也对我说:“沈歆妍,教教我。”原来他没找到做月饼的窍门,我耐心地一步一步教他们。

我把做好的4个冰皮月饼装在了漂亮的塑料盒子里带回了家,给爸爸妈妈都尝了尝。他们都说味道香甜可口、外形又漂亮,真是让人吃了还想吃。

做月饼的作文600字篇8

马上就是中秋节了,心怡姐姐邀我去家做月饼。我吃过不少月饼,有流心奶黄的,豆沙的,芝麻的……可没做过月饼,这可真是大姑娘上花轿——头一回哟!

到了他家首先看见的就是一桌子的工具,有一大包自己炒的豆沙、鸡蛋、牛奶、小一点的称、面团和月饼模具。新姐姐坐在椅子上,只等我了。

第一步,把豆沙放在称上,称20克。心怡姐姐搓了一团豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一点“20克”。轮到我了,我随便揪了一把就放了上去。“20克”。我第一次就把握得这么精确,天才耶!我把它揉成一团,咦,不对呀,为什么同样是20克,我的却比心怡姐姐的要大了一点?我又称了一下,25克。原来是我称的时候太散了,有些地方没称到我红了脸,不再偷懒。不一会儿豆沙馅就铺满了整张桌子。

接下来是做冰皮了,心怡姐姐先把各种各样的粉、牛奶、倒入碗中,包上保鲜膜。这是因为防止蒸的过程中太多热水流进面糊里。如果面糊里水分太多,会很黏。然后心怡姐姐把碗放入锅中蒸了一会儿,直到看不见面糊为止。她带上一种防烫手套,把冰皮取出来,放在一边冷却。过了一小会儿,冰皮不是很烫手了,她手上稍微沾了点面粉,为了防粘,就开始揉了起来。这时,就可以开始做月饼了。心怡姐姐第一个就做得很完美。而我呢,不是做成了一个小胖子就是成了开口笑,做到第三个才有点月饼的样子。接下来,就是压花了。我小心翼翼地控制好力度,不一会儿,一大盒冰皮月饼就诞生了,我赶紧拿了一个吃了下去,嗯,又香又软又甜又糯,真美味!

这个中秋我的冰皮最香甜!

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