严谨的工作计划是高效执行的基础,我们的工作计划需要根据实际情况进行调整,以下是美篇吧小编精心为您推荐的写酒店工作计划参考7篇,供大家参考。
写酒店工作计划篇1
一、建立酒店销售公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的'业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。
开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的销售体制,重新制订完善20__年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待
服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集
了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作
主动协调与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
写酒店工作计划篇2
新的一年,新的起点,新的舞台,在即将来临的20xx年,我店将紧紧围绕利润这一核心目标,从经营管理,菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“精品舒适,物有所值”这一中心战略,开展工作,努力提高营业收入,强化内部管理,尽可能将各项费用控制到最低,争取完成公司下达的计划指标。
一、经营思路:
1、树立全体员工整体营销意识。不要空话套话,要融入到员工日常行为规范和服务管理中去。
2、进一步调整目标市场定位和客源结构,在稳定维系好现有客源的基础上,积极开拓市场。
3、调整营销思路,推行客户量化管理标准,同时联营专业网络营销合作平台,增强销售力量。
4、提升产品及服务的附加值,在产品打包组合上做文章。
5、根据市场变化,结合营销手段,灵活运用价格杠杆,最大限度地获取经济效益。
6、努力拓展市场份额,以各种节假日节点为主线,作好节假日及日常婚宴的营销工作。
7、了解竞争对手的信息,知己知彼,有针对性的制定本店的营销计划。
8、努力提高本酒店的知名度,美誉度。
9、以服务带动营销,以营销去检测服务为标准,加大客户体验与反馈沟通。
二、管理思路:
1、管理上定位“执行年”,内部管理重点为执行力建设和团队建设。
2、加大经营、管理、服务及制度创新力度,树立管理的权威性和严肃性。
3、把宾客的满意度(对外)和员工的满意度(对内)作为系统工程来抓。
4、开源节流,增收节支,紧缩内部各项管理费用,从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。
三、经营计划
一、市场营销方面:
1、根据定位上半年计划完成对酒店的宣传文案、资料的到位,其中包括重新制作宣传视频、客房内开机画面;
2、在商超、市内公交站台、电台、各旅行社门市等投入固定与活动宣传,预计费用约10万元;
3、吸粉互动增强企业活力及品牌,制作各项小礼品,预计3万元。 4。针对市场采取平均每半月电话回访一次,每月上门回访一次以及每次消费完后的回访工作;在十一前夕对所有消费达到1万元以上客户以及旅行社、重点商务单位进行小礼品的赠送(计划数300份,成本约30元左右/份);
5、在十一前对消费达到5万以上的重点单位客户以及重要合作伙伴进行周年礼品赠送(计划数100份,成本约100元左右/份);每次大型团队到店做到基本为销售人员进行重点跟进服务。
6、本地单位客户基本做到销售人员能第一时间在现场进行服务以及售后,对重点单位客户餐饮消费进行专职的跟进服务。
7、客房以与ota单位“酒+景”战略合作及预付政策捆绑销售
8、对于本地单位住房给予住一定间夜数给予一定奖励;
9、给予会务公司用房奖励;加强会务主推。
10、推出各项会员卡并给予会员充值赠送政策。
11、加强与各商务单位、自驾俱乐部、各类高端俱乐部等拜访,建立合作关系,联合各渠道旅行社、会务公司、培训市场、单位工会、ota等建立深度合作,以共赢为目标;提升市场占有量。
二、客房营销计划:
1、加强客户维系、提升客户满意度
1、将酒店综合网络平台评分保持在4。7分以上为目标,,做好ota网络入住客人夜床服务及水果赠送,让客人多写好评,维护好宾客关系处理好客人投诉,多走动,多接触客人,提高宾客满意度;
2、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。接近宾客与酒店的距离。
3、加强礼宾员岗位工作服务规范操作,加强行李寄存及安全保管工作,完善光观车管理制度,目前较多住店宾客并不知酒店这一项泡温泉免费光观车接送服务,除了前台员工在入住时会提醒宾客酒店有免费光观车去泡温泉,还应在公园道大堂及温泉中心大堂醒目位置摆放pop牌提示光观车接送时间及联系方式等,提高宾客满意度。
4、提升大堂服务主动性,自10月份开始,大堂设立了免费自助茶水供应服务,受到了宾客的满意及好评,明年将会延续并优化这一项服务,设法将自助服务改为员工主动上前服务,宾客到店,员工热情的递上一杯热茶,加深宾客满意度。
三、餐饮营销计划:
1、服务方面
提高员工的培训及服务标准,并对餐饮用品适当调整,做到年轻化、标准化、热情化。
2、菜品方面
菜品方面将在现有菜品的基础上,进行菜品特色开发,主要是以本地生态食材为主,增加养生主题概念,研发出能代表地区的地道菜肴,并与政府积极配合进行宣传推广。
3、餐具方面
根据餐饮出品定位,计划采购系列主题餐具,以提升餐饮出品品质。
4、定期推出特色、特价菜活动,根据节事,节点活动,推出酒店让利销售折扣优惠,吸引大众眼球达到增加人气,促进消费的目的。调整厨房技术力量和结果,引进本地菜系,避免“大而全”,出品上突出本地特色。根据客史档案,有针对性推出高档及特色菜肴,体现高档次消费。
5、加大住店客户及内部员工的优惠力度,如:给住店客人凭房卡9折,给过生日员工当日消费8优惠等等。
6、宴会市场营销全面铺开,与婚庆公司、明政部门、婚纱影楼、珠宝店,花店建立长期稳固的合作关系,拓宽市场信息来源与渠道。
四、管理计划
一、人力资源开发与管理
做到“两化”管理,以“人力优化、能源量化”为主导思想,做好内部成本控制,扁平化的管理模式,实行一岗多能,一专多职的角色扮演原则。能源管理方面;做到灯有控制表,设备有使用量化表,每个员工有思想意识表。
1、抓好企业文化和精神文明建设。不断改善员工工作条件,重视员工满意度,企业文化是维系酒店发展和稳定经营重要法宝,也是企业的一种工作氛围和习惯,同样也是管理层敬业爱岗具有企业共同愿景一种精神依托,积极稳定员工队伍,降低员工流失率。继续加强员工沟通交流制度建设,推进民主与透明化管理的进程,增强员工的归属感,通过多种途径体现酒店对员工的关心,最大限度地降低员工的流失率。
2、调整与建设管理班子,抓好现有管理人员,以经营为向导,以服务为基准,抓好品质经营,以管理者的行动为动力,带动全体员工的活力,推行二八管理原则,调动各岗工作积极性及服务准确性。在工作管理中,以“先扶后舍”的原则,逐步完善及更新团队力量。
二、服务品质方面
1、抓好酒店三项服务,“大厅动态服务”以观察为导向,“客房静态服务”以留言个性为导向,“中餐现场服务”以交流为导向,从三项服务方面,做好延生,制定标准,创造体验价值。
三、培训方面
品质提升起培训为根本,强化酒店的各类培训制度,督促实施与完善,细化各项培训内容,着重以新人系统化培训,逐级设定岗前培训、在岗培训、晋升培训等内容进行细化与规范。
1、岗前培训,人事培训课件的制作,形成最基本的培训教材。
2、在岗培训,也称为继续教育,全面熟悉并掌握本岗位应知应会。
3、晋升培训,建立优秀员工的晋升平台,完善督导晋升培训课件,学习基本的管理技巧及知识,切实留住员工、留住人才,并构建一个让人才充分发挥自己的平台。
4、交流观摩培训,由酒店组织,定期开展与同行之间特别是外市区星级酒店间的交流培训与学习。以提高员工思想境界及标准。
5、加强培训记录存档管理,确保培训有计划、有评估、有考核、有总结,所有记录全部存档可查。
四、成本控制方面
1、加强客房易耗品的配送与管理,杜绝流失现像,做到月算月核,发现问题,及时查找补漏。
2、调整客房迷你吧经营模式,通过一年的免费赠送,市场占有率明显提升,计划淡季调整房价后,由免费模式改为盈利模式。达到减本增效。
3、加强能耗管控,"水、电"使用的严格控制,制定酒店大型设备使用表,流量提示卡,时刻提醒员工节能意识。
4、采购方面:多了解供应商资料,进行合理比价,及时掌握最新价格消息,进行有效的监督、管理、控制。严格按照采购的程序办理。
5、费用开支:严格按预算、计划开支,巩固和落实现有的费用报销制度。
五、设备管理及工程改造
1、加强大型设设备管理责任制,做到设备落实到人,有责必究的原则,并定期开展设备操作培训及保养培训,定期抽查,保障到各项设备良性运转。
2、完善大型设备巡检制度,针对酒店空气能、空调、太阳能、高压配备柜等制定巡检制度及保养预案,出现问题,能及时发现,及时解决。
3、针对酒店工程问题逐步调整,计划:高级套房加装电视转盘,负一层改造员工更衣室及就餐区,三楼厨房传菜通道改道规范事宜,二楼棋牌室安装分体空调工程降低能耗,三楼多功能男女洗手间座侧改为蹲厕。
六、安全管理
1、治安管理。重点为建立完善对突发事件处理预案并认真实施。针对夜间薄弱时间段加强与安保的联防机制。
2、消防安全管理方面,定期组织开展员工消防教育与培训,提高员工安全意识,加强员工对消防设备的使用与了解,并掌握一定的防火知识,做到群防群治。联系安保部定期组织消防演习。提高员工应急预案疏散流程掌握。
综上所述只是介于对酒店整体计划管理一部分,有不到之处恳请领导与已修改指正。以上各项计划的实施,需要全体员工的共同努力,需要各个部门的协助与配合,更需要上级领导的鼎力支持我们的计划才能得以落实,希望明年我们再回顾20xx年的工作时,收获的不仅是信心满满,更有累累硕果。
写酒店工作计划篇3
一、餐具清洗,消毒,保管;环境清洁维持,泔水处理;二级库管理,物料补充与控制;布草管理与配置;家私财产与餐具,器具的管理,档案建立与修正;餐饮前厅申购和到位物品(统称)的验收及其使用信息反馈;传菜与质量把关;酱料与菜品所跟用具的配备和跟进;信息传递与沟通;等相应的工作内容
二、实施餐饮部的各项规章制度,协助解决人事问题;不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境,协助实施员工培训计划,提高服务质量。
三、协助各个部门的工作,以保证酒店的每天正常运营
四、做好每天营业前的准备工作,做好酒店的成本控制及消耗控制
五、做好酒店每位员工的各项福利计划标准与实施
六、员工食堂和宿舍管理制度的完善与实施
七、对管事部的库房,财产人员管理要经常教育其行事风格,态度教育很重要,另外加强责任管理,建立严格的各项规章制度和操作流程。
八、领头之人严以律己,以身作则,要求下属做到的自己必须首先做到,一定要团结全体人员,形成良好的氛围。
九、后勤员工的定期培训与考核
一十、员工未来业余活动的计划与实施根据企业发展及员工建议,适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议
十一、酒店环境及办公区域的清洁定期检查工作,发现问题及时解决酒店所有卫生质量的标准与实施
十二、提高后勤人员的工作质量,认真做好领导下达的每项工作
十三、负责调配本部门人员的工作安排。调配及日常事务管理本部门各项工作有序开展,计划及时完成的程度、关心员工与做员工的思想工作
十四、员工更衣室与其他服务设施的管理并检查和督促工作。
十五、员工宿舍管理制度与员工就餐时间及作息时间的合理安排制度的实施
十六、严格执行后勤部各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围之内。
十七、配合人力资源部定期组织本部门员工进行工作技能培训,提高后勤服务水平
十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。
十九、强化系统运作,机制运行
二十、要实施兄弟姐妹般情怀与严格的纪律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,树立榜样
写酒店工作计划篇4
我来到咱们酒店工作也已经是第二年上面了,前面一年我主要是在学习中度过的,因为刚刚毕业,很多地方也非常的陌生,只有先学习了,才能有更好的一些发展。在这一点上我是非常严谨的。两年的时间已经过去了,时间也感觉流逝的越来越快,新的一年即将抵达我的眼前,我想我也应该为自己的将来做一些打算了,所以此次我想为自己未来一年的工作做一次计划,以下是我初步的计划,我会随着时间的发展而进行调整。
一、把握时间、提高自己的工作效率
其实作为酒店的一名财务员,我一开始是觉得有一点无法适应的,在酒店做财务每一天都非常的忙,因为我们酒店的规模有这么大,且每月流动资金也非常的大。这都是需要我们财务员去把控时间的,有时候一天的工作如果不抓紧的话,可能当天还无法完成。这一年是我成长趋近成熟的一年,所以很多事情我都可以独自处理了,平时我的师傅也会在旁边帮衬,我的工作也逐步趋向正轨。但我越来越发现,只有抓紧时间,提高自己的工作效率才是最终的选择。酒店每个部门都非常忙碌,而我也应理所当然的继续自己的工作,不抱怨,不喊苦。这是对自己最基本的要求,也是今后一路上对自己的勉励。
二、提升工作精准度
作为一名财务,精准度是我们最低的标准。由于刚刚进入公司不是很长时间,在这两年的摸索当中,我也逐渐的弄明白了很多,但是对于我这份工作而言,精准度、细致这几个词一直都是这份工作的核心。我也更加清楚的知道,一名财务人员身上所背负的责任。其次我也想在接下来的工作当中,逐步提高自己的工作精准度,也提高自己的工作激情,希望可以在接下来的日子里,收取更多收获,也将自己的这份事业更好的继续下去,不负自己的汗水,也不负领导对我的期望。
三、向他人学习,学以致用
学习是一个永恒的话题,在今后的日子里,我会谨记这一点,向他人学习,向模范事例学习,只要是好的方面都是可以学习的。但是学习最注重的就是要学以致用,只有懂得用在什么地方了,我们所学习到的才会发挥出它的价值。所以学以致用不论是在学校里还是社会中都是一个永恒的词汇。我会坚定自己的内心,把这一份学习与工作融合的激情放进自己的未来中去。努力创造,努力升华!
写酒店工作计划篇5
因xx大酒店新店开业,xx县的客源暂时没有新的变动,将来xx县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在xx的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:
一、活动时光:
20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
二、活动地点:
xx大酒店;
三、活动主题:
温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;
四、活动目的:
在原先的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;
五、促销对象:
住店散客;
六、活动宗旨:
完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人带给个性化服务;
七、活动资料:
1)午夜房:从7月xx日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;
2)特价标间:从7月xx日起,酒店每一天推出特价房(108元/间),每一天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。
3)打折金卡:从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每一天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。
4)会员充值卡:从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
八、宣传推广:
1、人力推广:各部门互相配合在适当时光为客人宣传本次活动资料和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;
2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动资料,
广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告资料:
活动时光:20xx年7月xx日起;
活动地点:xx大酒店酒店;
(1)午夜房(仅限商务单、标间)
当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;
(2)特价房
酒店每一天推出特价房(108元/间),每一天推出5间;
(3)打折金卡
从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。
(4)会员充值卡:
从7月xx日起,推出会员充值卡,xx元起充,充值xxx元赠送xx元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。
写酒店工作计划篇6
第一,是加强业务培训,提高员工素质
作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人。员工的工作态度和服务质量反映了一个酒店的服务水平和管理水平。因此,员工的培训是我们工作的重点。今年为五家分公司制定了详细的培训计划:对于总机,我们将培训接听电话的语言技能;行李区行李运送和存储服务培训;接待员礼仪和销售技能培训;特别是今年7月,前台所有员工都进行了为期一个月的外语培训,为今年的星级考评打下了一定的.基础。只有通过培训,员工才能进一步提高业务知识和服务技能,更好地为客人提供优质服务。
第二,向员工灌输“开源节流”的意识,控制好成本
“开源节流,开源节流”是每个企业的追求。前台工作人员积极响应酒店的号召,开展节支节流活动,控制成本。前台为了省钱,购买了塑料筐来装团队的钥匙,减少了钥匙包和房卡的使用,节省了酒店的开支(本来每个房间,无论是团队还是个人,都要填写房卡,使用钥匙包,但是团队房间不用房卡和钥匙包,大大节省了开支。1/张,钥匙包0.1/,每天有100多个团队房间,一年可以节省一大笔费用);商务中心使用过期报表打印草稿纸;督促住宿人员节约用水用电;控制办公用品,善用每一张纸和笔。通过这些控制,前台应该为酒店的收入做出应有的贡献。
第三,强化员工的销售意识和销售技能,提高入住率
前台根据市场情况,积极推动散客销售。今年,酒店推出了一系列客房促销活动,如:粉丝房、忠诚卡、优惠券、千元卡等促销活动。接待员在提供优惠政策的同时,根据市场情况和当天的入住情况灵活掌握房价。前台散客数量明显增加,入住率提高。接待员的目的是强调:“只要客人来到前台,我们一定想尽一切办法让客人留下来”
第四,注意各部门之间的协调
酒店就像一个大家庭,工作中难免会出现部门之间的摩擦,工作中的协调性会受到很大影响。前厅是整个酒店的中心部门,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作关系。如果出现问题,可以主动与部门协调解决,避免事情恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,如果不解决处理得当,会给酒店带来一定的负面影响。
第五.,加强各种报表和报关数据的管理
前台按照公安局的规定为每位客人办理入住手续,并输入电脑。境外客人的信息通过酒店的报关系统及时向国家安全局出入境管理科申报,并认真执行公安局发布的通知,提醒和存放每位客人的贵重物品。前线办公室的所有报告和数据应指定专人负责分类和归档,并每月进行报告。
写酒店工作计划篇7
20xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店与实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在~年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好~年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标与任务
20xx年度的员工培训以酒店发展与岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作与生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效
1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。
2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。
六、节能降耗创效益
1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
2、加强车辆乘车卡及电话的管理
建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡与拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。
七、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。
2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
八、新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00—16:30进行培训。
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