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学做美食作文6篇

作文是我们对于生活中一些事情的看法所组织起来的文字,经常写作文可以帮助我们记录自己在生活中得到的感受,下面是美篇吧小编为您分享的学做美食作文6篇,感谢您的参阅。

学做美食作文6篇

学做美食作文篇1

我的外婆家在海边。腥咸的海风,美味的海鲜,是我对那里最直接的记忆。这不,禁渔期一结束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来:有通体金光闪闪的小黄鱼,有银光逼人如剑一般的带鱼,还有我最爱吃的穿着铠甲,挥舞着大鳌的梭子蟹。

妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳,就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单,其实也是有诀窍的哦:锅里不加水,锅底垫几片白菜叶子,白菜叶子含水分多,这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大,需要大火蒸12—15分钟,关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样,马上开盖会缩水变瘦的。

终于,螃蟹蒸好了,可以开吃啦,我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我:“吃吧,小馋猫。”我一手压住螃蟹腿,一手抓住蟹盖,往上一掰,蟹壳开了,香气四溢。接下来,我掰掉螃蟹鳃,然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉,一丝又一丝,又嫩又鲜。我剥下一丝,蘸点醋,放进嘴里。真是美味啊!

接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截,然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风,现在也不过是我口中美食,看它如何横行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹壳,我的肚子却饱饱的,很有满足感。我抹了抹小嘴巴,闻了一下小手,一股腥味。

菊黄,蟹肥,美好的秋天,收获的季节。我喜欢它,更因为这个季节的美食。

学做美食作文篇2

11月27日,我们班举行了一个活动,那就是欣赏美食,就是每个同学自己做一道菜,带来学校,给同学们欣赏。

我做的菜是普通得不能再普通的炒鸡蛋。这是一道很有营养的菜,可是我炒得不够咸,太淡了,同学们吃过了我的炒鸡蛋之后,都说味道太淡了,不好吃。

在欣赏美食的过程当中,我觉得郑纯玲的“五彩肉丝”最好吃,她的那个菜里面有肉丝、豆芽、青椒、胡萝卜丝,还有一个什么我忘了,反正就是五个颜色。吃进嘴里的时候,首先感觉到豆芽的那种香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡萝卜的味道,真的很好吃,闻起来也香。她的那道菜。颜色简直就像彩虹一样,有红色、有橙色、有黄色、有绿色,还有白色呢!真是色、香、味俱全啊!

还有一道菜也很好吃,那就是陈小玲的辣椒炒肉,那种辣椒应该是甜椒吧!因为那种椒很甜,炒在肉里面,很香吃起来的嚼劲也很好,肉软软的,甜椒甜甜的,但是这个甜椒甜过头了就不好吃了。

还有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚涛的“调色盘”,他做的菜应该算是班上颜色最漂亮的了,要不怎么叫做“调色盘”呢?他的菜里面有小西红柿、茄子、土豆丝、胡萝卜丝、肉,所有材料加起来,就变成了一道美丽的拼盘,十分的漂亮。

通过这次的美食欣赏,我感受到了美食的美味,也知道了欣赏美食的好处。虽然我这次做的不好吃,但是在下次的活动中,我一定会让同学们刮目相看!

学做美食作文篇3

俗话说:“民以食为天”,美食是人们日常生活中必不可少的一道程序,而我家却有一位“厨神”每天为我们做很多美味的食物。

“叮铃铃,叮铃铃”放学铃响了,我走在路上,突然发现平时街道上冷冷清清,没有一家卖小吃的铺儿,现在整条街上都摆满了小吃铺,正当我诧异的时候,突然传出一阵刺耳的“咕噜噜”的声音,原来我的肚子也闻到了香味,向我发出求救呢,我望着小吃铺也不禁咽起口水来,可是我现在身无分文,我只好安慰着我饥肠辘辘的肚子回家了。

“什么味道这么香啊?”我在心里嘀咕着,到了家才发现原来是我的“厨神”老妈在做饭呢,我赶紧放下书包箭步如飞地冲到了厨房,看到那香飘四溢的饭菜后,我两眼直冒光,仿佛看见了那些饭菜在向我招手,让我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那块又肥又香的肉伸出恶手,就在这时妈妈突然一声“放下”,让我瞬间不知所措,我不得不放下手,默默地逃出这个空气瞬间被凝固的厨房,我趴在厨房门口默默地盯着那块儿大肥肉,我心里十分着急又无可奈何,真想偷偷溜进去偷吃一块儿,可是厨房这块重地,岂是我这个“平民”能进去的?

我只好又眼巴巴的望着那盘大肥肉。我在心里暗暗地哭诉着“唉,我真可怜呀”,还好妈妈见我这般模样,就挑了几块让我尝尝,我尝了一块儿之后,仿佛置身于皇宫里,尝到了御膳房做的饭菜,这真是人间美味呀,让人入口不忘。

还好没有错过你——辣椒炒肉,期待下一次遇见。

学做美食作文篇4

昨天晚上,方老师在班级群里发了青阳县实验小学“抗疫情·21天争劳动章”的活动通知。作为少先队员的我,肯定要积极行动起来啦!我今天就对妈妈说,让我自己炒一道菜。

妈妈说教我炒土豆丝,我的眼睛里马上闪出了亮光,开心地叫道:“好啊,好啊,还等什么呢,快点开始吧。”说着,妈妈拿来了一个大土豆,又接了一盆温水,让我先洗土豆。“我搓、我搓、我搓搓搓”我一边哼着小曲一边洗。这时妈妈说:“可以了,去削皮吧。”说着她递给我了一把削皮刀。我接过削皮刀,小心翼翼地削去土豆的“衣服”。妈妈紧张地看着我,时不时冒出几句:“小心点,别伤到手了。这里还有皮,不要分心,认真点。”

终于削完了,我终于不用听妈妈的.唠叨大法了。我以为我已经可以收工了,谁知妈妈说:“别走,擦丝器拿来,擦土豆丝。”我驮着背找来了擦丝器,递给妈妈。妈妈教我怎样用擦丝器:“先用左手拿着擦丝器的上端,再用右手把土豆压在擦丝器上面,再用力摩擦土豆,土豆丝就会从这些小洞里钻出来,就可以了。”

我看着妈妈做以为很简单,可是呢,我学了好大一会儿才学会,哎,真是太难了。接着,妈妈拿出菜板,把葱姜蒜切碎。我看着妈妈那灵巧的手拿着菜刀,就问妈妈:“妈妈,你小时候手有没有被菜刀划伤过呢?”“当然有啦,你看,我这大拇指还留着疤痕呢!”说着妈妈把她的大拇指给我瞧,吓得我都不敢碰刀了。

妈妈把配料都准备好后,让我把土豆丝洗了一遍又一遍。妈妈告诉我,这样子洗去土豆的淀粉,才能把土豆炒得爽脆而且不粘锅。

一切都准备好了,打开燃气灶,可是过了好半天,妈妈也没有把油拿给我。我问妈妈:“妈妈,你怎么不去拿油哇?”妈妈回答我:“要等锅里的水份干了后才能倒油,否则锅里会噼哩啪啦地炸响。”说完,妈妈就拿起锅把锅里的水珠给倒掉。接着妈妈拿来油壶让我倒油,我不敢,可是我一向要强,只能硬着头皮把油倒在锅中。接着让我放葱、姜、蒜。我小心翼翼地把它们倒入锅中,看着它们在锅里跳舞了,妈妈让我翻炒一下,然后倒入土豆丝,“噼里啪啦、刺啦刺啦”,顿时锅里像唱歌一样。我听到这声音连忙向后退了几步。妈

妈看着我,无奈地上前帮忙。妈妈翻炒几下后我就不再害怕了。我到了自己原来的“工作岗位”,用铲子翻炒,加入了一勺盐,妈妈递给我白醋,让我倒一点点在铲子上,再翻炒几下,香喷喷的土豆丝就出炉了啦!我装盘端出了厨房,放到了餐桌上,就迫不及待地用筷子夹了一些吃了起来。“嗯,真好吃。”我边吃边说。

终于到了吃午饭的时间,我和弟弟都狼吞虎咽地吃了起来。感觉这盘土豆丝是我长这么大吃到的最好吃的一道菜了!

如果有老师和同学想吃土豆丝的话,可以找我哦。

学做美食作文篇5

星期六的早晨,我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿,香喷喷的松饼就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状,小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢?不用着急,下面我就开始介绍。

首先,让我们来看看制作小松饼的食材清单:两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后,我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了,别忘了还有个重要的“食材”:一份快乐的心情!

开始动手咯!先把鸡蛋打入碗中,注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝,再用两个大拇指轻轻一掰,因为紧张,把鸡蛋举得太高,导致鸡蛋液溅到了碗外。接着,把酸奶倒入碗里,妹妹这时候可是我的好帮手,她一边帮忙倒酸奶,我一边进行搅拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次搅拌均匀。最后,也是最关键的一步,用小火把平底锅加热,用汤勺舀一勺面糊,从锅中间缓缓倒入,面糊会自然形成一个大大的圆形,也可以在锅里画出形状,等面糊底部变成金黄色,快速翻面,再煎半分钟就可以起锅了!

我和妹妹哼着小曲儿,用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享,所以松饼也很快乐!我说,“这是快乐的松饼!”妹妹说,“松饼笑了!”

学做美食作文篇6

每到假期,妈妈总会给我做各种各样的点心。有时是披萨,有时是蛋挞,总之应有尽有。但我一个人总是吃不完整个披萨,爸爸妈妈又不爱吃,所以总是浪费,而蛋挞又太甜了,有点腻腻的。于是,我决定把它们给结合起来,发明一款新式的点心。

这个星期天,就是我行动的日子。我打开冰箱的保鲜层,映入眼帘的是昨晚妈妈做菜用剩下的玉米、火腿肠和青瓜。再看看冷冻层,哇,妈妈平常用来给我做蛋挞的蛋挞皮还有一些,旁边还放着一包芝士。我心想:嘿嘿,我今天就来做一份特殊的芝士蛋挞吧!等成功了,妈妈一定会夸我比她还能干呢!

说干就干,我趁解冻蛋挞皮那会儿功夫,我拿起那把陪妈妈做了七年饭的菜刀,把玉米粒从玉米身上切下来,再把火腿肠切得如玉米粒大小,青瓜也是。哈哈,天助我也!这时蛋挞皮已经完全被“冰魔法”解冻了,玉米粒、火腿粒和青瓜粒手拉手,一队接一队地跳入他们合租的蛋挞皮之车。他们即将通往下一站“桑拿房”,“等等——等等我们!”唉呀!原来是粗心的我把芝士游客们给忘记了呀!他们焦急地跳入蛋挞皮内,把青瓜、香肠、玉米游客们裹地严严实实了。好了,好了,现在总算能去“蒸桑拿”了吧!我们的蛋挞皮小车开进了烤箱的“嘴巴”中,我像妈妈往常那样,调好时间和温度,关上烤箱的“嘴巴”,耐心等待。

“叮叮”哇,一打开烤箱,香气扑鼻,刚刚还手拉手的芝士们融为一体,味道香极了,可当我仔细一尝,咦,芝士下面裹着的玉米还没熟,硬硬的。唉,听我妈妈说烤箱烤过一次的东西,再加工可能会烤糊。为了能一步到位,我又重新准备了一次食材,增加了烤的时间再来。

啊!这次终于成功了!我用了同样的方法又做了几个。今天下午的小主厨就是我了!尝试美食的两位“小白鼠”纷纷翘起大拇指。

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